上品仙露竹筒酒：活竹鮮竹釀白酒，飲一杯仙露竹酒，做一回孤傲的詩仙

05-21

上品仙露竹筒酒，綿柔清香，似仙露

關於竹筒酒的起源，民間眾說紛雲，但據上品仙露竹筒酒的工作人員考究，最有根據的就是以下這個版本：

東漢末年，各地戰事頻發，為逃離戰火而遷居閩、粵等地。三明寧化，地接閩西，高山環繞，氣候宜人，遂可開墾農荒成為西遷客家人繁衍生息的聚居地。

寧化荒野區，開荒種地路途遠，苦無盛酒器皿，且開荒不適長途跋涉，倍感心煩氣躁，而原住居民傳言竹可以定心驚，除煩去躁。當地竹資源歷來豐富，樽者突發奇想：何不將提神氣的酒與定心驚的竹相融成為另一種佳釀？故在春分竹成時節將原漿酒注入成形竹腔中，充分汲取竹中成份，以取代原有的陶瓷盛酒容器，勞作時候品竹酒，長久飲之神清氣爽，精神百倍，因活竹酒飲之清香透心，微苦而又清醇甜美，意如隱遷客家人經歷戰火、墾荒等波折後又獲得和諧安寧的生活，故歷代相傳。

福建寧化客家毛竹資源歷來豐富，選用海拔千米方圓百里無任何重工業污染之毛竹竹腔作為載體。

取晉中地區優質高粱原漿酒，沿用客家人祖傳泡酒工藝，配以竹汁、竹葉、丁香、菊花精製而成以作基酒。

再將秘方泡製基酒注入優質成竹竹腔，與竹共融，渾然天成。而酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈。

經客家傳統工藝泡製的基酒種入竹腔中，吸取竹腔內部精華成分而成上品仙露。高貴典雅是上品，瓊漿玉液似仙露，上品仙露竹筒酒，品味不一樣的人生。

關於上品仙露竹筒酒的生產，是非常講究的且嚴格遵循客家工藝的。據說每一道工藝，都是百年來流傳下來的經驗，只有這樣，釀出來的鮮竹活酒，才能夠得上是真正的上品仙露。

據了解，上品仙露竹筒酒的每一支竹筒酒，都是精挑細選優質嫩竹，再將經客家傳統工藝泡製好的優質高粱原漿液注入竹腔生長，酒竹共融渾然天成，基酒充分吸取竹中養分融入竹汁，至少三個月才能形成金黃碧綠的酒液。每一支酒均是現砍現伐現賣的，發貨時直接從整根竹子里截取發貨，保證每一支酒都是新鮮，才能稱得上是活竹取酒。

上品仙露鮮竹酒開啟時，用配送的小木錘擊穿竹節蓋即可，少許竹屑落入竹腔不影響飲用。在此，小編要提醒各位：高血壓、心臟病等高危疾病者慎飲！

關於竹筒酒，為什麼保質期那麼短？

據上品仙露研究鮮活竹酒的專家了解道，並非酒的保質期短，而是由於竹酒砍下後，竹筒失去生命力，容易受到潮濕的空氣影響產生變質。如果需要長期保存，可以敲開後將倒入其他容器，那麼保質期就是無限長了。

上品仙露竹筒酒的價格與定位？

據工作人員透露，一棵竹子僅能生產3-4節竹酒，加上長期的人工成本、固定的物流成本與及包裝成本，目前的官方定價在￥198.00/支，也只能說現在的價格已經是跳樓價了。

據消費者透露，為什麼收到的酒感覺是漏的？

竹筒為粗纖維結構，透氣性能強，加之內部酒體依舊在發酵產生氣壓，容易通過竹纖維空隙往外滲透。一般情況下，是從砍下竹子發貨，由於各個地區溫差的緣故，會有少許水珠在竹身表面，只要沒有破損這都是原生態產物的正常生理現象。

小編表示，以現今飛速發展的浮躁時代，能喝上這種孤傲得出淤泥而不染的竹筒酒，已經是穩穩的幸福了。

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