除了慶祝喜悅，更能寬慰離別 | 治癒餐桌

「兩次相聚，一杯敬喜悅，一杯慰離別。」

記得有人問過我，你有幾個朋友？這其實是一個很難回答的問題。朋友、好友、摯友，這些都可以歸在朋友的大類裡面，但是情感付出的程度卻完全不一樣。

這麼多種朋友類別里，我最為喜歡的是這種——不用每日保持聯繫，久久不見卻不會感到陌生不適，而你需要他的時候，他一直都在原地。

志同道合的人可以為友，但真正交心且彼此理解的才是好友。

朋友之間相聚總有千萬個理由，其中最為常見的形式是約飯。與親密的閨蜜約個下午茶，或是三五好友湊一桌火鍋，都是生活中閑暇時候再常見不過的景象。

約過的飯局不少，但讓我印象深刻的並不多。細細回想那些難忘的餐桌，除了食物本身的美味，與誰同食的背後往往意義更加深刻。

寫下這篇文章的時候，我正身處另一個海島，同樣的高溫和炙熱日光，身邊不同的環境和不同的朋友。

離開廈門的前一天，正好是夏至。為了給力力餞行，幾個許久沒見的好友聚在了一起，阿升主廚烹飪，大家一起享受了一頓簡單也豐盛的美食。

記得那天的天氣格外好，我和Bree趕著早上的花市採購了桔梗和薔薇，阿升提前和我們興奮的商量好了菜單，YOYO和楊帆都好久不見，但見面時都帶著讓人歡喜的熱情。

阿升在廚房裡煎煮齊上陣，忙的暈頭轉向，YOYO自帶了她心愛的大瓶裝可樂，Bree埋著頭洗了不知道多久的配菜蔬果，楊帆一來就接手了廚房的副手工作，我整理著花束和餐桌……

大家有序的分工，默契的處理好手頭的工作，偶然忙碌間不小心發生了碰撞，屋子裡就傳來熟悉的笑罵聲。

番茄海鮮意麵、羊排和土豆泥、特別的黑胡椒石斑魚，阿升烹飪的午餐新鮮有趣，大概因為大家都一起動手參與，最後嘗起來格外美味。

雖說這次聚會召喚大家的理由是為即將遠行的力力餞行，但是在餐桌上我實在是感受不到什麼悲傷氣息。

YOYO興奮的擺弄著換臉的自拍軟體，Bree在餐桌的閑談里笑倒，露出熟悉的粉紅色牙齦，楊帆和阿升碰杯言談，隨意聊著近況。

沒有特意的煽情，有些話不用說出口，只需要一個眼神，一個點頭就可以互相交感，這大概也是好友獨具的默契吧。

精心準備的烹飪，溫馨如常的氛圍，不為離別而特意悲傷，我們因為相見而相見，給彼此新的寬慰和祝福，然後一起期待下一次相遇。

談起好友相聚的餐桌，除了這個格外燦爛的夏至，去年的八月十九也格外令我難忘。每次和大家聊到那天的驚喜午餐，我就會突然覺得，神經大條也是一件還蠻好的事情。

忘了具體是什麼原因，周六卻突然被阿升喊到了工作室聚餐，我的心情因為原本計劃被打亂變得既煩躁又無奈。所以到了工作室，即使發現了大家格外用心的布置和料理，我也沒有什麼特別的想法。

我還在心裡感嘆大家的生活如此精緻用心的時候，阿升出門拿回來了蛋糕，這下我才真實的感受到，原來今天是朋友們特意為我提前準備的驚喜生日派對。

已經過了大半年的時間，只有照片還記得那天餐桌的具體菜色，但是當時如同潮水般湧來的感動，應該會被我永遠收藏在心裡。

記得去年那個時候，琳琳還沒有去台灣，天藍還沒有開始發福，阿升還沒戴上牙套，Bree的頭髮也還長。

大家在青澀的時候相遇，一起在書店度過了一段充實有趣的時光，分享過夢想也互訴過失望。我們認識四年，漸漸地，每個人都開始了不同的生活，相見的次數也在年輪翻滾間日漸減少。

但就算久久不見，我們重新相遇的時候，也絲毫不感到陌生。

我們像擁抱一個假期一樣擁抱彼此，每個人眼中的我們都還是當初的模樣，感覺這就是老友相見最舒服的氛圍。

朋友間相見聚餐，是日常生活中再普通不過的場景。但是仔細想想，可以真正坐下來，一起享受美食的朋友，其實並不多。

每個人都是一個主體，生活在不同的環境，背後有不同的故事。你與其他人相遇，互相了解彼此的環境，共同填充你們的故事，這大概就是交往的過程。

一生那麼長，我們遇見的人那麼多，錯過的人那麼多，那些相交相識最後留在你身邊的人，就顯得彌足珍貴。

什麼是朋友？可以與你好好坐下，高興滿足吃一頓飯的，我覺得就可以稱為朋友。

沒有什麼其它的想法，想與你分享美食，分享這一刻的寧靜美好，在餐桌這一方小小的天地里，卸下疲憊，共談趣事，享受心靈的療愈。

除了慶祝喜悅，更能寬慰離別，這是餐桌的意義，也是相聚的意義。

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