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香菇別再炒青菜了,和這個菜一起炒有葷有素,比紅燒肉還好吃!

香菇別再炒青菜了,和這個菜一起炒有葷有素,比紅燒肉還好吃!

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。香菇菇的營養價值很高,素有山珍之王的稱號,營養學家也給香菇很高的評價,但很少有人知道香菇對於糖尿病也有很好的作用。一般來說家裡比較常見的香菇做法就是香菇炒青菜,但是下面這道菜估計很少有人做過,建議可以親自下廚試一下,也許會給你帶來不一樣的味覺體驗哦!

香菇炒雞肉

食材:香菇幾朵、雞脯肉1塊、香蔥2根、鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉。

做法:1、雞脯肉切絲,放入料酒,醬油,澱粉,抓勻,腌製備用。

2、準備新鮮香菇。

3、香菇去根,切成片,準備蔥花。

4、冷鍋放油,燒至六成熱,下入肉絲,煸炒至變色成出,備用。

5、倒入少量油,放入蔥花爆香。

6、倒入香菇稍微翻一下,炒至變軟。

7、加入炒好的雞肉煸炒,加入醬油,胡椒粉,鹽。

8、翻炒勻即可盛出。

9、兒子很喜歡吃這道菜,每次做這道菜的時候,總會多吃一碗飯。

10、炒的方便又好吃,家常快手菜,呵呵,美味不失健康!

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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TAG:健康食譜 |