第一次參加道滘美食節

來自專欄 舌尖上的道滘

文章寫於2016年6月，由幾個志同道合的朋友一起編輯運營

來自公眾號：舌尖上的道滘（dgzmsx）

小編在這裡拋磚引玉，希望認識更多對東莞水鄉文化產業感興趣的朋友，共同探討東莞產業轉型，水鄉經濟發展，特色農產品發展等更多話題。

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食道尖滘，將撬動整個水鄉美食行業

道滘美食節開幕，風雨兼程也要來

舌尖美味，饕餮盛宴

大家期待已久的道滘美食節終於要和大家見面啦，天氣預報說未來一周都有雨，但是我堅信吃貨的新是不會被這點小風小雨所嚇倒的。

本屆美食節圍繞「新、奇、特、美」的極致體驗,著力打造升級版的旅遊產品。如果說3D列印薄餅和巧克力、快閃、創意食品設計等為遊客帶來的是「新」的衝擊;那麼虛擬現實、打鐵花、無人艇項目帶來的就是「奇」的震撼;直升機、無人機、機器人等項目帶來的就是「特」的精彩;徒步、塗鴉、年輕版粵劇、七夕貢案等項目帶來的就是「美」的享受,充分展現體驗式休閑的魅力。另外,組委會還投放了20多個造型別緻、功能出色的集裝箱代替傳統展位進行美食展銷,將成為展會上的一道獨特風景。

注意，道滘因為第七屆（中國）道滘美食節暨水鄉新型旅遊展的舉行，濟川廣場及華科城周邊道路也有交通管制。東莞交警指出，具體管制內容包括6月6日8時30分至13時30分，沿江路（鐘樓至南城廣場）禁止1.5噸(含)以上貨車通行；6月6日00時至6月11日24時，體育路（濟川中學側）禁止所有車輛通行；6日至11日08時至22時橋東大街（即:手信街）及沿江路（鐘樓至江月灣）限時速每小時20公里，禁止1.5噸(含)以上貨車通行；6日至11日09時至17時昌平商業街限時速每小時20公里。道滘大橋限高2.2米、限總重3噸、限時速20公里以上車輛通行，橋面有40米橋段實行單向行駛。

美食節準備工作今天將進入收尾階段，基本的水電配套都完成了，只差商家進場。

接下來，小編將為大家介紹一個為準備美食節而建立起來的一個團隊，團隊的名字叫：食道尖滘

團隊介紹

食道尖滘這個小團隊的建立目的很純粹，就是為了賺錢，主推水鄉沒事，接著道滘美食文化節這個契機，看看水鄉美食在廣東美食甚至國家美食這一塊是否有競爭力。團隊主要由兩位大學畢業生創立。其中一位是富有思想，對市場經濟，市場發展、市場投資這一塊很感興趣；同時，在情感上，作為水鄉人，他有著很強的歸屬感和責任感。他認為作為地道水鄉人，不忍心水鄉的發展圍繞工業、製造業，他想水鄉回歸本真，靠生態，靠區位特點發展，應著重發展旅遊、文化、休閑等。另外一位創始人同樣對創懷有很強烈的激情，她對各種水鄉美食都比較在行，無論道滘粽子和龍船飯，還是肉丸、米粉等。其次，思維擴散範圍較廣，會全面地想問題。兩位富有激情的年輕人走在一起，不是機緣巧合，是對水鄉執著的愛。

食道尖滘美食介紹

食道尖滘團隊為了探究水鄉美食在美食這塊的競爭力，所以在一個月之前就決定試水本屆美食節呢。從五月初的構建思路、分工到落實工作，以及線上線下推廣宣傳，物品購置等方面，他們不像年輕人受不了苦，只有一腔勇往直前的熱血。

本次美食節，食道尖叫團隊主打水鄉美食，以休閑飲食為輔：

極具水鄉特色的食用價值極高水蛇粥

曉譽海外極具傳統的道滘粽

食完龍精又虎猛的龍船飯

年貨必備老少咸宜的蛋卷

休閑飲食包括：

幸福檸檬茶、金桔檸檬茶、百香果檸檬、檸檬酸多多、清涼菊花茶、滷味十足魚蛋、羅浮山山水豆腐花

食道尖滘美食節特色

除了美食之外，食道尖滘團隊還在攤位設置明信片郵寄區，貓科手機投影區等供大家休閑娛樂。

明信片，將思念帶回家。

明信片主要圍繞水鄉特色：

漫貓投影手機：

帶有投影功能的，續航能力超強的能帶給我們私人影院感受的漫貓手機到時將在食道尖滘的美食攤位的放映部分反映水鄉文化的影視資料，大家不要錯過黑科技十足的漫貓投影手機。

食道尖滘粉絲福利 好了，一口氣介紹了食道尖滘的團隊創始人團隊美食團隊特色這麼多內容，最後要放大招了，畢竟吃貨最關注的就是到底有沒福利，答案是：absolutely yes當然有啦。

不過有福利條件的，優惠條件為：

1.關注東莞醉美水鄉公眾號

2.轉發本推送並附上內容「食道尖滘在A068-069展位等著你」

3.集夠對應福利的贊

集贊數量對應福利分別為：

集滿38個贊：一套水鄉特色明信片（5張）

集滿58個贊：一串滷水魚蛋+一套水鄉特色明信片（5張）

集滿68個贊：一杯幸福檸檬茶+一套水鄉特色明信片（5張）

集滿88個贊，全部產品享受8.8折優惠

凡在本店消費滿10元可免費郵寄明信片（80分的郵票和一張自選明信片，郵寄範圍全國），這個不需要轉發集贊。

最後

如果有對這個團隊感興趣的夥伴們，可以加創始人的微信交談。我們欣賞一切對於水鄉片區發展有推進作用的想法和創意。