千年國粹|茶行業面臨的最大「囧境」

千年國粹|茶行業面臨的最大「囧境」

茶——被譽為「東方樹葉」,而中國是茶的始源地,故鄉。茶在我國的歷史雖然悠久,消費人群龐大,但就目前為止,規模過億的茶企少之又少,大多數茶企都是處於小而分散的狀態。

而且這種現象彷彿就像是茶行業的一個魔咒般的存在,成為了茶企的發展之痛。那為什麼中國一直難以培育誕生出有影響力的知名茶品牌?

其實從某種意義上講中國的茶行業並不缺品牌,比如:西湖龍井茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、安溪鐵觀音、太平猴魁等等。但是這些都是區域公用品牌跟渠道品牌,並不是消費者品牌。

很簡單,就比如說起咖啡,我們會想到「星巴克」、「雀巢」,說起牛奶,我們會想到「蒙牛」、「伊利」。但是說起茶,我們想到的可能會是「大紅袍」「普洱茶」這樣的,但真正意義上來說這些只是茶的品類而已,並不是茶品牌。

而且傳統茶產品更多的是以茶葉產區為產品的宣傳點,很多茶企通常銷售本地的茶葉,對於品牌的關注度較低。

一個沒有品牌、廠名、廠址的牛奶沒有人敢喝,但是一個沒有品牌、廠名、廠址只有品名的茶葉卻在中國大行其道,這就是中國茶葉品牌最大的尷尬。

那是不是可以說茶葉可以沒有品牌?

就目前這樣的狀況來說,是可以的。但是我們再來看看一些行業標杆:

咖啡的行業標杆是——星巴克、雀巢。

牛奶的行業標杆是——蒙牛、伊利。

再反觀英國,可以說是一個幾乎不產一片茶葉的國家,但是卻誕生了年銷售額超100億的行業巨頭「立頓」。

那中國茶行業的行業標杆?是誰?是西湖龍井茶?是六安瓜片?這些不過是一個品類,不同地方,不同的人製作,質量也就自然不一樣,而且誰都可以以這個品類來售賣,談不上可以拿來作為行業標杆。

也就是說當前的茶葉市場其實就是一個缺少品牌代表的市場,也就是缺少一個行業的標準准桿。而且隨著時代的消費趨勢,人們對品牌的重視度也勢必越來越高。中國作為茶葉的產量大國,但是茶葉年銷量一直不溫不火,想必這與國內缺少茶行業品牌不無關係。

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