一個人能吃到嗨的網紅火鍋，夜宵黨按箱囤

來自專欄 味蕾拾客

眼瞅天氣越來越冷了，越發覺得這時候吃啥都不如給老拾來一頓火鍋來得治癒。說到吃火鍋也是個麻煩事兒，排隊排到懷疑人生，一個人吃火鍋太尷尬，自己煮又太麻煩 。

所以，貼心的老拾今天就為大家推薦這種「懶人火鍋」！「自熱式方便火鍋」，任何時間、任何地點，只要你想，就可以隨時隨地吃起來！還不用火！不插電！懶人小火鍋超級火爆，幾個月前還登上了央視，就連我們江疏影大美女都抵擋不了它的誘惑，讓老拾帶你揭開這「懶人小火鍋」的神秘面紗吧。

發熱原理

不用火、不用電、只需一瓶水。這是怎麼做到的呢？原來靠的是一包發熱包，懶人火鍋發熱包的主要成分是，碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰，這些成分在遇到冷水之後，10-15秒之內就會即刻升溫，而且溫度還可以升到85℃左右。

用來加熱飯菜或蒸熟食物，並且可以保存2個小時以上。這時肯定很多吃貨會疑問，這個會存在安全隱患嗎？其實只要按照說明正確操作是不會有問題的，最主要的是不要把出氣孔給堵住就OK啦。

懶人火鍋有什麼好推薦？火鍋是一群人的孤單，懶人小火鍋是一個人的狂歡，今天老拾就給吃貨們推薦一波懶人火鍋。

1、大龍燚

大龍燚在好多城市是有線下門店的，每次去都要排長長的隊，不甘墮落的它緊跟潮流也推出了懶人火鍋。

今天老拾直接就在辦公室開啟了放毒模式，拆開包裝後能看到底料包、蔬菜包、葷菜包、粉絲包和調味包，發熱包。一雙便攜筷，盒子不大，內容不少。

煮的過程香味已經瀰漫整個辦公室，同事都已經成堆圍過來，感覺辦公室有了火鍋店的氛圍。

等待了漫長的15分鐘，熱辣鮮香的火鍋就可以開動啦，不管是菜還是粉條，煮的都非常入味。總體來說撲鼻的香味加上麻辣的口感特別帶感。

2、德庄

講到德庄大家都不陌生了吧，在火鍋底料界可是赫赫有名。

打開包裝大家也可以開到各種料，還有一大包的車仔面。

與大龍燚不同的是它的素菜都是分開裝，完全可以排除掉自己不喜歡吃的。對於無肉不歡的老拾來說肉有點少了，相對來說菜的種類還是挺多的，辣度感覺還可以，不吃辣的美少女吃完後都大呼過癮。

不過辣味有點蓋過香味了，吃完之後嘴巴就剩下麻辣味。

3、小龍坎

小龍坎是成都非常知名的一家店，據說在成都得排幾個小時隊才吃得上呢，火鍋底料挺夠味的，翅尖入味有足足7個（雞翅可是老拾的最愛呀），小龍坎里是寬粉，受熱比圓粉更均勻， 瘋狂打call！

4、魏蜀吳

魏蜀吳這款全黑的包裝很是炫酷，地地道道的川味，講究的是麻辣鮮香，就是有那麼一丟丟咸。

總體來說，每款懶人火鍋都有它的特色，畢竟蘿蔔青菜、各有所愛。當你孤單的時候，在火車上餓了的時候，食堂的飯菜不好吃的時候，特別想吃火鍋又不好意思一個人去的時候。一盒懶人火鍋瞬間讓你成為人生贏家，只要你想吃，一瓶水就能滿足你。

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