在家如何做出簡單營養的早餐？

來自專欄 一餐范

朋友圈有三寶：曬吃曬娃曬自己。而且在「吃」上，大夥顯得特別統一，一刷全是大餐，唯獨沒有早餐。

像范小妹，豆漿機料理機烤箱電餅鐺這些做早餐的工具，她一樣不落全買了，還不是天天早餐吃便利店包子。

一怕麻煩，二想睡，難怪你的生活精緻不起來。

其實做早餐真不難，花上十幾分鐘，用簡單的白吐司和冰箱常備食材，就能做出謝霆鋒同款網紅早餐。

好吃又營養，還可以順手曬個朋友圈??

▽ 一餐范第114味 | 橙子麵包布丁 ▽

01 食材

吐司片、牛奶、雞蛋

橙子、橙汁、酸奶

葡萄乾、糖霜、白砂糖

02 步驟

1.2片吐司切丁後裝入烤碗

2.兩個雞蛋、170g牛奶、30g橙汁、25g白砂糖攪拌均勻

PS.正宗的麵包布丁有加淡奶油，大早上的為了減少卡路里，我把淡奶油全部用牛奶替代了

3.混合後的蛋奶液過濾一遍

4.再把過濾後的蛋奶液倒入麵包丁中

5.葡萄乾和切小塊的橙子均勻撒在麵包丁上

PS.麵包布丁的食材很隨意，除了麵包、牛奶雞蛋必須有之外，其它都是你愛什麼加什麼。橙子可以替換成桃子、蘋果，葡萄乾也可以換成堅果等等。

6.烤箱預熱180度，烤30分鐘就可以，最後篩入糖霜，OK

篩糖霜純粹為了顏值

超簡單，完全沒技術門檻吧？

吐司切塊，扔進蛋奶液里一泡，再烤個30分鐘就ok。（你完全可以利用這段時間洗漱）

澆上酸奶挖著吃

混合了吐司粒和橙肉的布丁液香滑軟嫩，烤的時候就已經香氣四溢，更驚喜的是葡萄乾烤過之後的口感，perfect！

再過一周就是中秋，今年的2/3過去了，你們，好好吃過幾次早餐呢？