霍山石斛行業誤區回答
一個賣浙江石斛的哥們，嫌我貶低他們的鐵皮石斛了然後跟我吵，說我憑什麼把不同地區的鐵皮石斛分三六九等。於是我來寫這篇回答，先針對他提到的疑問進行一一回答，然後再寫一篇分享好好說說我為什麼要把不同地區的鐵皮石斛分三六九等。（挺難過的，本來挺敬重他的，他不說我還不知道，一張嘴才知道他根本沒看上去那麼專業，為避免對他造成直接性的個人攻擊行為，我把他的兩條評論截圖出來了，然後對他的賬號馬賽克了一下。我們只討論觀點，不針對誰！）
問題1.為什麼霍山鐵皮石斛賣的貴，雲南浙江賣的便宜？
下篇分享會以此為主題詳細說！
問題2.為什麼老是說霍山石斛不說霍山米斛，霍山除了鐵皮石斛和米斛沒別的石斛了？
（1）我老說霍山石斛是因為霍山米斛為人所知就叫霍山石斛，這兩個詞指的都是一個品種的石斛，我之所以選擇霍山石斛這個詞是因為這個詞出名啊！很多人我說霍山石斛他知道是什麼，我說霍山米斛他就不知道了，霍山米斛這個叫法主要是我們當地人這麼叫，我們當地人熟悉這個名字，可是外地人不熟悉啊，外地人更熟悉霍山石斛這個名字，而且這種石斛只有我們呢這裡有，是獨產！（長這樣，每一節都很小，形似米粒，所以我們當地人就直接叫霍山米斛，個人感覺類似於乳名吧，最近兩年這個名字才出名一點，）
把霍山米斛製成干品長這樣（一頭大一頭小，就是俗稱的龍頭鳳尾石斛，龍頭鳳尾石斛就是霍山石斛，也叫霍山米斛）
問題3.浙江鐵皮石斛和霍山鐵皮石斛、雲南鐵皮石斛都是一樣的，為什麼分三六九等？決定價格的不是地域！
（1）都叫鐵皮石斛但是差的遠了！本就有三六九等！
（2）是的，對價格起決定作用的當然不是地域，但地域是重要的影響因素。為什麼說橘生淮南則為橘生於淮北則為枳（出自《晏子春秋·內篇雜下》）？為什麼吐魯番的葡萄最甜？因為吐魯番內陸氣候雨水少，緯度高夏天光照時間長，使得葡萄能夠在白天進行充分光合作用積累糖分，吐魯番的盆地地形、內陸氣候都使得它的晝夜溫差非常大，夜晚溫度很低減少了呼吸作用本該消耗的糖分，產生的多消耗的少使得糖分得以充分積累！霍山鐵皮石斛多糖含量為甚麼比浙江雲南的高那麼多？這是同樣的道理（下篇分享會詳細分析）！霍山的鐵皮石斛也叫鐵皮石斛，浙江雲南的鐵皮石斛也叫鐵皮石斛，但這兩個差別大了去了！品種上來說，霍山的鐵皮石斛屬於石斛類，野生的霍山石斛是伏在石頭上，長在崖壁上的，浙江雲南的鐵皮石斛屬於木斛類，是長在樹榦上吸取樹木營養的！《本草蒙荃》有記：「木斛無功易得，石斛有效難尋」。地域上來說霍山是鐵皮石斛能夠生長的最北的地區，這裡偏於內陸，山地地形，晝夜溫差年溫差大，氣候偏干降水少，夜晚呼吸作用弱冬季低溫休眠一年只生長8個月，而你浙江呢？雲南呢？，接近海洋，受海洋氣候影響，降水量大，溫差小，年生長時間長，晝夜溫差小，夜晚溫度高呼吸作用強，多糖積累的自少。除了品種和地域，還有種植成本差異、單位產量差異等，在下一篇分享中會詳細說明，這裡就不多說了。
問題4.難道霍山種的石斛就貴？銅皮種在霍山就要10塊一克？紫皮種在霍山就漲價？剛節石斛種在霍山也要漲價？
（1）首先，霍山只有三種石斛，米斛，銅皮，鐵皮。
（2）請你尊重石斛的生長習性，霍山只適合這三種石斛生長，紫皮只有熱帶濕熱地區有，我們這種不了。
（3）米斛只有霍山有，好的干品80-100左右一克。霍山鐵皮石斛三年的10塊一克。霍山銅皮石斛均價2-3塊一克（銅皮營養含量很低，更適合觀賞，長的倒是風雅。）地域對石斛養分含量有一定影響，但品種差異還是決定性因素，紫皮種到天上去也不值錢，因為它養分就是很少。請你不要強詞奪理，我說的好石斛和壞石斛都是基於營養成分多少然後再累加影響因素分析，不是按地域這一個條件分的，請你不要斷章取義！也不要偏激理解！
問題5.你就直接說米斛十塊錢一克不就好了？我不懂霍山米斛，說你誤導有錯么？
（1）霍山米斛80-100一克，霍山鐵皮石斛10塊一克！兩個品種，ok？霍山米斛賣你10塊一克？別做夢了吧親！你當我種霍山米斛是為了捐么？
（2）你也說你不懂霍山米斛，那你之前為什麼要不懂卻胡亂作答？你今天來譴責我誤導人的時候有反思過你自己么，你也知道你不懂啊？（下圖是我截圖的這個人在另一個問題里誤導別人的回答）
看看，看看，說的跟真的一樣，誰跟你說的霍山石斛是地名？你不懂自己不去不查，嘴一張瞎說，還跑來譴責我誤導人？良心會不會痛啊？
（3）你不懂，自己又不去查，然後看不懂我寫的東西就來說我誤導人，大哥，你都說了你自己不懂了你是怎麼看出來我誤導人的？你什麼邏輯？你那種明明不清楚還去想當然亂說的才叫誤導好么。
問題6：你們不管說什麼都說是霍山石斛，但是霍山石斛有很多，米斛只是其中一種，種在霍山的石斛都能叫霍山石斛。
你這句話里沒有一個字是對的，首先我們沒有管什麼石斛都叫霍山石斛，我說的很清楚，霍山鐵皮石斛、霍山米斛和霍山銅皮石斛，霍山只有這三種。
霍山石斛就是霍山米斛，不是種在霍山的石斛都能叫霍山石斛，霍山石斛這個詞是特指一個品種！特指！特指！特指！
問題7：你根本不是霍山石斛種植戶，你只是想賣東西，不要在誇自己同時貶低別的石斛。
（1）你是怎麼從我的回復中看出我不是種植戶的？是你基於你自己的推測么？
（2）我從來沒有閉著眼吹噓我們霍山的石斛有多麼神奇，我都是直接曬質檢報告，或者給數據。
（3）我只是客觀的說了每種石斛的價格，而且強調了實體店這個價格是賣不到的，沒有貶低你浙江的鐵皮石斛，你那個值多少錢你家要是真種植戶你自己心裡清楚，別跟我這混淆視聽，貶低你？說句難聽的我現在說的都抬高你了！
（4）我從來沒否認過我是賣石斛的，我早就說了我門家實在太平畈鄉種石斛的，我這裡可以買到霍山米斛和霍山鐵皮石斛。我又沒做煩人的廣告，又沒在回答下面發廣告！聯繫方式都是有人私信要了我才給的！你呢？大哥，你大號下面貼個微信號到處宣傳，我覺得我比你有節操一點啊，你是怎麼好意思站在上帝視角指責我的？
問題8：我家石斛賣800一斤，你家的最多也賣這個價！
價格差異下一篇會詳細寫的。還有你這句話說出來更讓我覺得我沒有貶低你，是你在貶低我！你在貶低我還搞得一副我貶低了你的樣子！你家霍山鐵皮才賣800一斤呢，您繞遠點吧，別來我這買，不賣！
推薦閱讀：