披薩說他很想念燒仙草

披薩說他很想念燒仙草

來自專欄 嘿霜霜啊

平平淡淡的日子裡,偶爾也需要有點別的滋味來調劑

吃多了油鹽醬醋味,今天突然很想吃一餐甜蜜蜜

前段時間買的披薩預拌粉,還不知道到底好用不好用

朋友千里之外寄過來的小赤甘,也有段日子沒喝了

那就做個披薩+燒仙草

1、芝士碎和前段時間做的蜜紅豆解凍

2、一包披薩預拌粉

3、一節廣式甜香腸清水泡著

4、適量披薩預拌粉

5、一點奶粉和一點點白糖

6、少量多次加水,揉成麵糰

7、一點黃油

8、麵糰揉至表面光滑,餳著

9、餳面的同時來處理配菜,洗點甜椒、小番茄、口蘑、玉米

10、甜椒選中間位置切圈,口蘑切片、小番茄對剖,香腸斜切成片

11、麵糰放菜板上,應該撒一點麵粉的,我偷了懶

12、擀成比披薩盤略大的餅胚,儘可能圓

13、披薩盤薄刷一層油

14、餅胚鋪上去

15、用叉子或牙籤戳上密密麻麻的孔

16、適量披薩醬

17、均勻刷一層

18、撒一層芝士碎

18、按你喜好鋪上肉、菜

19、再撒一層芝士碎

20、烤箱中層

21、上下各180度,20分鐘

22、烤披薩的同時來做燒仙草,一點紅茶

23、茶葉裝進紗布袋裡

24、燒半鍋水

25、拿出以前做好的手工芋圓,分別是紫薯、紅薯和荔浦芋頭

26、水開後下芋圓

27、全部浮起來後繼續煮五六分鐘

https://www.zhihu.com/video/980558040646471680

28、撈起來,冷水激

29、另燒半鍋水

30、冒小氣泡時放入茶袋

31、煮茶的同時來處理龜苓膏

32、切方塊

33、龜苓膏和芋圓裝碗

34、茶也煮好了

35、往茶湯里加奶粉,多少看你喜好,迅速攪散,我這個比較濃郁

36、奶茶加進碗里

37、蜜紅豆也化開了

38、舀兩勺進去

39、燒仙草好了

40、披薩也烤好了

41、上桌

42、肉多菜多芝士多,就喜歡你誠意滿滿的樣子

43、披薩君和仙草醬的約會開始啦~

謝謝觀賞(●?●)~

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