食物是最古老的禮物

來自專欄 新鮮食堂

那天下樓拿快遞，快遞小哥問我：「你最近有做雪花酥嗎？」

「沒哦，最近忙。」

「哦」

第二天，我和快遞小哥又把上面的對白重複了一邊。

第三天，又又重複一遍以後。

小哥有點不好意思，他說我和我女朋友吵架了，她已經三天沒理我了。

為什麼呀？

其實說起來也是很小的事情，她喉嚨不舒服說想去社康看看，我說沒必要吧，然後就這樣了。

我看了他好幾秒，不知道說什麼好。

好吧，做好了告訴你。

凍乾草莓70g

開心果仁45g

鹽焗腰果45g

小圓餅乾260g

棉花糖220g、黃油50g

奶粉60g

不沾烤盤撒少許奶粉（不在60g裡面）

餅乾掰碎一點、腰果掰成兩半、與草莓一同攪拌均勻

小火，不粘鍋把黃油煮化

棉花糖倒進去，不斷攪拌

待棉花糖化成液狀，關火

把奶粉倒進去

攪拌至無粉粒

餅乾、草莓、腰果、餅乾混合物統統倒進去

拌勻

用兩手從中間不斷往兩邊掰開（戴廚房手套操作）

此時餅乾糖體仍比較燙手，注意安全

放入不粘烤盤裡定型，面上撒奶粉

然後放在架子上放涼

切塊

包裝

可以來拿了

如果他只是自己拿來吃，我就不做了。

但他是為了哄回女朋友，還能怎樣？

祝福他唄。