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來自泰國的神奇水果「龍宮果」,長著龍眼的外表內心卻很像大蒜!

來自泰國的神奇水果「龍宮果」,長著龍眼的外表內心卻很像大蒜!

來自專欄 水果那些事兒

來自泰國的神奇水果「龍宮果」,外形像龍眼果肉卻很像大蒜,吃起來味道也很酸甜。

這個就是龍宮果(中文學名:龍功果),它的果子是貼著樹榦生長的,所以表皮會有黑點,外觀不是很漂亮,而且它裡面的果肉和大蒜也很相似,一瓣一瓣的和山竹的果肉也很像。

龍宮果的保鮮期非常短,所有一般都是當地銷售比較多,常溫下一般可保存2天左右,冰箱冷藏可保存4天左右(從冰箱拿出再放在常溫環境下會加速變壞,建議儘快食用完),國內的運輸方式一般採用空運次日達。

它的外形有些像枇杷,果皮顏色比較像土豆,而且和龍眼也很相似,它的果皮有兩層外面一層是黃色,裡面一層是白色的薄膜,果肉吃起來比較酸甜、水分多,新鮮的果子會比較好吃一些。

它的食用方法除了生吃,就是製作罐頭和果汁,龍宮果的果肉顏色接近半透明狀態,它的果核是比較苦的,所有吃的時候要注意一些,另外它的果汁也是很黏手的,建議剝食前戴上一次性手套,或者小心一些。

https://www.zhihu.com/video/956254018687700992

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