【求助】南京晚上或者夜裡有什麼好玩的地方,好吃的宵夜呀?
晚上10點以後的吃喝玩樂推薦項目?諸如1912,或者好的夜景欣賞地,一些比較好的宵夜也可以,比如金口福炒飯之類的,求推薦!
《深夜食堂》的開頭,鈴木常吉的歌聲深沉而古舊「彷佛是古早以前的故事 雲朵在河面潺潺地流……往事也在那空中 一點一點地消逝無蹤」,車流隨著歌聲,慢慢駛入城市的黑夜,流浪人歸,如水流歸川。
在外漂泊的日子,風雨夜歸或是午夜夢回。有那麼一家店,燈光昏黃,靜靜地在暗夜裡兀自亮著。
也許是一碗樸素的熱湯麵,也許是騰騰冒著熱氣的小火鍋,也許是紅柳枝的烤肉串,都能讓你在那些倦意深沉的夜晚,突然湧起歸家般的心安。
深夜食堂。你問有沒有客人會來?客人還挺多的。
寶記燒烤
黃底紅字的大招牌,門面簡陋但明亮乾淨。一到深夜,連外面加的桌子都坐滿了人,觥籌交錯,人聲鼎沸,好像最初的燒烤店就是這麼粗獷。
先來一把蜜汁烤翅,外皮金黃酥脆,輕輕咬開,甜甜的汁水吱吱往外冒,肉香在口腔四處衝撞;煉乳麵包,味道醇厚,乳香加一點糊味,非常奇妙的口感;一份烤羊腿,焦香四溢,羊腿肉鮮嫩多汁,吃得人左右開弓,不一會兒就被瓜分完畢。
地址:文體路6號
營業時間: 17點——凌晨3點
極烤
極烤位於夫子廟大石壩街,鬧中取靜。門臉很小,只有六七張桌子。透明的白木格玻璃門,正對著一面模擬綠植牆,深色系的桌椅、皮質沙發,靠門還有個小小的吧台。深夜走進這樣一間裝修清爽的燒烤店,只覺得舒心。
點幾份外酥里嫩、綿軟細膩的王牌小土豆;肥瘦相間、汁多香嫩的羊肉串擼到爽;雞爪烤得軟軟糯糯,入口都要化了;再來兩盤鮮嫩肥美的炒花甲和蟶子,幾罐啤酒下肚,每個人吃得滿面紅光。
地址:夫子廟大石壩街37號
營業時間:16點——凌晨2點
柏烤堂
南京燒烤界扛把子選手,傳說中是燒烤中的愛馬仕, 烤串界的小清新 。店面很大,環境復古。值得一提的是它還有個「後花園」,那邊專賣甜品,小小的庭院,白鞦韆琉璃燈小噴泉,燒烤店吃出咖啡館的格調來。
先上好評爆滿的烤雞爪,又軟又糯柔若無骨,滿滿的膠原蛋白感;鴨舌汁水飽蘸,忍不住一口把前面的肉和軟骨全都吞了下去;雞翅中外焦里嫩,咬一口外皮脆脆的,竟然有汁水流出來,實在驚艷!烤花菜、烤金針菇、烤茄子……蔬菜也能吃出肉的滿足感!
地址:三條巷127號
營業時間:10點半——凌晨3點
勿相忘串串香
隱藏在中山大廈後面的小巷子里,十幾平的小地方,裝修過時而簡陋,但是一點不影響它的人氣。
自己去冰櫃選食材,簽長短粗細顏色不一,吃完以後,服務員靠桶里簽的種類計算菜品價格。鍋底紅油鮮亮,瞬間激活全身所有昏昏欲睡的細胞。
配著油碟, 花生碎做底料,點上蚝油、香油,再綴上切碎的香芹。鴨胗鴨心有嚼勁兒,毛肚黃喉口感爽滑脆嫩。
最讓人心心念念的還是那一口麻辣腦花,伴著香菜和椒油入口,綿密香醇,油而不膩,絲絲的辣意在舌尖蔓延,瞬間滿血復活!吃到最後滿頭大汗,於是你就在汗流浹背的過程中被食物治癒了。
地址:匯文里1-2號
營業時間:11點半——凌晨3點
炎鼎峰老火鍋
三山街地鐵口出來就是,三層樓很氣派。每個位子都被三面高的裝飾牆隔開,更適合朋友間聊天。銅鍋外面有包圈防止燙傷,細節溫暖人心。
別緻的鴛鴦子母鍋底,紅油鍋紅彤彤勾人食慾,越煮越香,越煮越辣,中間的白湯清淡鮮美。
一碗純的香油碟,食物在辣鍋涮過之後,放入油碟,既能提香,又能降溫溶辣。毛肚、黃喉、鵝腸按菜單上時間涮煮,口感爽脆無比。嫩牛肉煮很久依然鮮嫩,羊肉肥瘦適中,意猶未盡。
最喜歡的小酥肉,下鍋涮一會兒依然酥酥的,裡面裹了花椒,一口下去,香味濃郁。
地址:洋珠巷74號
營業時間:11點——凌晨兩點
粵潮汕砂鍋粥店
在豐富路南端,白下醫院對面。門頭不大,綠底黃字,店面隔成三層,重新裝修過的門面看起來寬敞明亮。會贈送最家常的味道腌蘿蔔和花生,蘿蔔酸酸甜甜,花生炸得酥脆。
砂鍋粥份量都挺大,看起來就滿足。粥軟糯濃香,那種鮮美吃得出都是食材自然的香味。蝦粥里滿滿都是蝦子,個頭也不小,蝦線都剔掉了,很乾凈,配菜有杏鮑菇和芹菜碎。排骨粥里的排骨口感很特別,多脆骨,有咬勁兒,粥吸收了排骨的味道,美味異常!
店裡還有一隻喵星人。深夜,一家店,一隻貓,一份熱乎乎的砂鍋粥,足以拯救一個失意的靈魂。
地址:豐富路32號
營業時間:10點—凌晨2點
深夜屋裡食堂
一家風格純正的日式居酒屋。門面很小,十幾個就餐座位,與菜肴的製作僅一台之隔,坐在那裡,你會突然期待小林熏抱著雙手站在對面輕聲問你「要吃點什麼」。
照燒烤魷魚,整條魷魚先淋滿照燒醬汁再入爐烤制,細心地切成小段,吃一口,Q彈香甜有嚼勁兒。再來份芝士卷,半熔化的芝士片,櫻花浸漬過的米飯,再配以魚子醬,口感層次極其豐富。最愛的是糊世卷,中間裹著蟹柳和脆脆的像饊子樣的東西,還有微酸的奇異果和三文魚片,淋上千島醬,一口下去,全是滿足。
地址:中山北路215號中商萬豪大樓102室
營業時間:10點 ——凌晨3點
感覺西餐廳
南師大對面,老式居民樓改建的。往裡走,第二個樓梯口,門面很小。推門而入,是個短短的通道,裝修的風格很復古。收銀台邊掛著古老的鐘,燈光暖黃色,很有懷舊的感覺。
每次去都會點的榴槤披薩,芝士和榴槤肉都給的很足,奶香四溢,餅邊脆脆的,吃得欲罷不能;有時不是太餓就點上一份榴槤班戟,薄嫩的外皮,飽滿的榴槤餡兒,潤滑細膩的奶油里夾著榴槤果肉,那種香甜的滿足感能夠回味很久。配著熱熱的盆栽奶茶,喝在嘴裡淡淡的清香,夜晚也會變得特別溫柔。
地址:寧海路培德里8號102室
營業時間:10點——凌晨2點
這些屬於凌晨的食物,它們的作用遠不止於填飽肚子。當你拖著疲憊的身體走在午夜街頭,也許那家熟悉的店名就能瞬間將你安撫,當你走進去,坐下來,在常吃的那碗柴火餛飩里淋上辣油,世間就只剩下善意和溫存。
那麼?這座城市有屬於你的深夜食堂嗎?
轉載自微信公眾號 南京有個號
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