咖啡美食要怎麼拍才更好看？

05-19

咖啡要熱的冒氣才好看，找個從側面過來的光線，暗色背景就能拍出熱氣騰騰的感覺了。如果是花式，那還得以拍表面為主了。

斜腰。否透紹撲。

自己有美感就能找到好的角度和畫面

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08年的時候，我對攝影還一竅不通，也就是在那時，我拿起了我的第一台單反，開始了咖啡攝影之旅。
將咖啡和攝影結合到一起想想還比較容易，但是想要做好咖啡攝影還是有點難度的。事實上，對於我那是一段錯誤百出的漫長之旅。
儘管費了我不少的時間學習，但看到現在的作品覺得一切都是值得的。所以如果你也剛學攝影，或者僅僅想學，一切都不會太晚，下面我給大家分享一下我覺得最重要的3點...
1.
光線就是一切
不管是拍攝咖啡還是人像，合適的光線都是關鍵。
我習慣在白天的自然光線下拍攝照片，或者日落日出的時候（攝影上的金色時光）。然而，這並不是簡單地認為「日光就是最好的」，你還需要確保光線不會太過尖銳。比如中午，光線比較強，很容易就會造成照片過爆，尤其當你還比較喜歡戶外攝影的時候。

理想的情況下，要讓光線均勻的照射在你的被攝主體物上。有2個方法可以輕易實現這一點：
①如果在戶外，到樹木、房屋的陰影下進行拍攝
②如果你在室內，將主體物放到靠近窗戶處拍攝
最近，我就在窗戶邊拍攝了大量的咖啡照片。有了窗戶，對於製造反光或者定向光都有極大的幫助，如果有百葉窗的話，效果更妙。
2.
用手動模式拍攝
手動模式並沒有想像中的那麼高深可怕，它的設計初衷也不是要「為難」你，並且它也不是單反相機的專利。隨著越來越多的照片處理應用出現，手機拍攝功能越來越強大，現在用手機完全能拍出好照片的。
我知道，當你剛接觸攝影的時候，用自動模式會更容易拍攝，但是真的越早切換到手動模式越好。這樣我們的拍攝才更具靈活性，也才能拍出更有藝術感的照片。學會控制快門速度、光圈和感光度IOS，並且能自由地轉換，這樣你才能成為一名出色的攝影師。

我用相機拍攝了下面這兩張照片:
(ISO 100 | f/2.2 | 1/320 sec)
(ISO 100 | f/2 | 1/160 sec)
這是一個理解快門如何起作用的不錯的例子，在拍攝Chemex的時候，用了1/320這樣較快的快門，以便能夠抓拍到漣漪效果；而在拍攝Kailta的時候，用了比之前慢一倍的1/160寬門速度，主要為了拍下水蒸氣煙霧繚繞的場景。
一個小建議：如果你使用較慢的快門，手抖得不行，最好準備一個三腳架。
3.

做後期，做後期，做後期
（重要的事本來不想說3遍的）
雖然有的照片做了後期也還是很爛，但大多數情況下你都值得通過後期處理來將照片變得更美。
手機應用如Snapseed和VSCO已經改變了傳統攝影，可以讓我們在手機上處理照片，但如果想做的比較專業，你還是需要通過電腦上的Photoshop和Lightroom來處理。
這裡我想提醒你的是，拍攝的時候盡量存成RAW格式而不是JPEG（或者使用RAW+JPEG格式也行）。當你在用Lightroom軟體做後期的時候，RAW格式的圖片能給你更大的自由度。
還有，千萬不要隨便刪除你拍下的照片，除非真的非刪不可了。如果你剛玩攝影，可能拍的第一張照片不是太好，但當你有一些經驗的時候，在回過頭來看這些照片，你會發現很有意思的。
我堅信，大多數照片只要拍攝沒有太大失誤，都可以通過後期來挽回的。比如你的片子偏橙色（暖）或藍色（冷），你只需要調整一下白平衡就ok了。

後期就像變魔法一樣，然而應該記住「少即是多」。如果你的照片已經拍得挺好了，就不需要怎麼做後期的。同時記住，不要讓後期效果太過，否則很容易造成照片太尖銳或者對比太強烈，所有的後期效果都應該是很微妙的。
以上3點是學好攝影的基石，選好光線、正確拍攝和巧妙地利用後期。當然，熟能生巧，攝影是一門藝術，你的技術應該支持你的藝術理念---而不是取代它。
所以，還等什麼呢？趕緊扛上相機，去拍下每一個咖啡場景。想要和大家分享你拍的咖啡艷照？新浪微博@咖啡教室，讓大家都來評論一番可好？
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1.布景：桌子要乾淨，或者有個乾淨的桌布，擺點麵包啥的當背景
2.光線：自己掌握吧，要乾乾淨淨的咖啡杯就光強點，要曖昧昏暗的就弱光或者打光上去，最適合的方法就是，各種光線都試試，看你喜歡哪種，我實力不行一般就靠試

3.借鑒：去看看別人都咋拍的，照葫蘆畫瓢，去看看美食博主啦，攝影論壇啦
4.審美：反正我是覺得，咖啡本來就是暗色，要是高飽和不會好看
5.意義：看你拍咖啡是幹嘛，要是賣咖啡，就乾乾淨淨的一杯，旁邊撒幾個咖啡豆；要是是為了咖啡館，那就布景，曖昧的光線等，要是是因為興趣就是想拍咖啡，那就自己慢慢琢磨，嘗試，看看你最喜歡哪一種，然後確定風格了從別處入手，例如構圖啊，例如你把咖啡倒灑了的瞬間拍一下啊……

日食記有拍過一期咖啡的。感覺還不錯分享一些我喜歡的

要在弱光燈下拍攝，最好拿一本書或者雜誌做陪襯，從上方45度傾斜，找好布局

你還在經營咖啡店嗎。我想知道你加盟的什麼咖啡。我一直有個夢想就是擁有一家自己的咖啡館，小一點點地方，舒適，優雅！細心經營

謝邀，從來都不會

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