還敢喝嗎？新研究：93%的瓶裝水都被塑料微粒污染了

眼下，隨著天氣炎熱，瓶裝水銷售旺季也正在來臨。國際瓶裝水協會最新數據顯示，2017年，瓶裝水已經超過碳酸飲料，成為銷量最高的包裝飲料種類。就在此時，一項科學研究的結果卻給瓶裝水行業澆了一盆「冷水」：3月中旬，美國華盛頓的非營利性新聞機構Orb Media和紐約州立大學弗里多尼亞分校的科學家對11個知名品牌的259瓶瓶裝水進行了測試，發現幾乎所有的瓶裝水中都含有塑料微粒。

你以為自己在喝「純凈水」，實際上也咽下了不少塑料微粒。這項研究的結果在國際媒體上引起了軒然大波，也引發了人們對瓶裝水是否如看上去那樣純凈、健康的擔憂。

「如果你想知道我喝什麼水，我喝城市自來水。我用不鏽鋼的咖啡杯和水杯。」負責這項研究的紐約州立大學弗里多尼亞分校教授謝麗·梅森（Sherri Mason）在郵件回復中強調了自己對瓶裝水的態度。

梅森長期進行塑料微粒的研究。她和其他實驗者在9個國家的19個地點分別購買了259瓶瓶裝水進行檢測，結果顯示，93%的瓶裝水含有塑料微粒。每升水中，直徑大於100微米（約與頭髮絲粗細相當）的顆粒數有10.4個，而更小的、可能是塑料成分的顆粒每升含有314個。其中常用於製作瓶蓋的聚合物聚丙烯占這些較大顆粒的54%，其次是尼龍，用於瓶身製作的聚對苯二甲酸乙二酯佔6%。

這不是梅森教授和Orb Media的第一次合作，去年9月，Orb Media和梅森團隊就對自來水進行了相關測試。研究顯示，城市自來水中也被檢測出有塑料微粒，但每升水只有5.45個顆粒，是瓶裝水的一半。自來水中塑料微粒主要是纖維，這說明自來水中和瓶裝水中的微粒的來源不同。

實際上，這不是瓶裝水第一次受到審視，在國外它一直在爭議中發展。在環保人士眼中，瓶裝水就是公敵。

2007年，美國掀起反瓶裝水運動，舊金山市市長加文·紐瑟姆（Gavin Newsom）通過立法，禁止用公共資金為辦公室購買瓶裝水。紐約市花費70萬美元發起廣告活動，鼓勵紐約客們喝自來水而非塑料瓶裝水，甚至提出自來水是「飲用水中的香檳」——更好喝、更安全。2007年起，美國多個城市取消瓶裝水銷售合同，這項活動的參與者從政府擴散到學校、餐廳和企業老闆等。

2008年《衛報》在一篇名為《這只是水嗎？錯，瓶裝水將成為環保戰爭的最新戰場》的報道中提到，英國每年銷售130億瓶瓶裝水，只有30億瓶的瓶子被回收。沒有回收的塑料瓶最終會污染海洋生物，另外，長途運輸瓶裝水也會產生大量溫室效應。

美國反瓶裝水的聲音迄今沒有停止，而且加拿大、冰島、歐洲多國也都關注瓶裝水帶來的環境影響。近兩年有研究發現，各種包裝材料（如塑料、防水塗料等）也會將新污染物質帶入水中，例如，重金屬銻、鄰苯二甲酸酯類、多環芳烴類、苯乙烯等有毒物質就在瓶裝水中時常檢出，對人體健康產生影響。

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