43.理髮案例：用獨特的商業模式經營一家成功的理髮店

有的時候，服務並非是越多越好，有時候，減少服務，反而能更

受歡迎。

正如一家來自台灣高冷的理髮店。它除了理髮，不提供其它任何

服務，包括洗頭。就連收銀都由顧客自助完成。但即便如此，它

任然顧客盈門，平均每天服務

400多個客戶。在台灣開

了 200家分店。

到這家店理髮，通常只有兩個步驟：1、在店門口將 10元錢投

入自助式電子驗鈔收款機，領取小票，等待叫號。2、聽到叫號，

坐下，理髮。幾分鐘後，顧客就可以離開。

頭上的碎發怎麼辦呢 ?店裡配有真空吸發器，在頭部掃動一圈，

就可以清除碎發，還兼具頭部按摩功能，但極省時間。

這樣的店生意怎麼樣呢 ?

據說單店一天 (營業時間 8-10小時 )最多可以有 400單生意。

而一家店，一般只有 2-3名理髮師。也就是說，每個理髮師每

天可以服務 100-200人。這效率絕對是普通理髮店無法想像的。

為什麼服務少了，人們反而更喜歡呢 ?

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因為對很多人，尤其是那些髮型簡單的男性來說，理髮實在是件

痛苦的事情——長時間一個人獃獃的坐著，不但無事可做，而且

還不能亂動，自己的腦袋還要讓別人任意擺布。

現在理髮的標配至少包含了四個步驟：洗頭、理髮、再洗、吹乾。

輕微上點檔次，洗髮過程必然還包含了頭部按摩。從這開始，洗

發妹及此後的理髮師就會絮絮叨叨和你嘮家常——推銷會員卡。

其實，嘮家常最主要的目的是為了讓顧客不感覺時間漫長——會

員卡還沒被發明出來之前，理髮師就已經開始被培訓聊天的能力

了。

高冷的這家理髮店反其道而行——與其用更多的服務來減輕痛

苦，不如取消服務，讓人感覺不到這種痛苦。

那麼他們是怎麼做的呢 ?

首先，他們的店都開在如沃爾瑪等大型連鎖超市內，先天保障了

客流量。

其次，收銀由自助式電子驗鈔收款機，而且不設找零，只收 10元

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人民幣 (大陸分店 )，用自動化設備減少人力。

此外，最重要的是理髮師只理髮，不洗頭，更不會和顧客拉家常，

因而可以專註，提高工作效率。

最後，店內保持整潔形象。店面一般都用藍白為主色調，同時店

內有紫外線消毒櫃，對用具統一消毒。每次理完髮，理髮師，迅

速將地上碎發清理，便捷、快速。

總之，快速、簡潔，是這家理髮店的唯一目的。

這家理髮店 2012年登陸廈門，現在已經開設了 10家分店。

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