論喝酒，我能喝倒三個李白
說起李白，除了會寫詩，以「詩仙」的名頭穩坐唐詩界頭把交椅之外，身上的第二個標籤大概就是「喜歡喝酒」。
「三百六十日，日日醉如泥。」感覺這貨一輩子就沒清醒過，每天不是在喝酒，就是在去喝酒的路上。
得意的時候喝：「人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。」
失意時候也喝：「抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。」
一個人時候喝：「舉杯邀明月，對影成三人。」
兩個人更得喝：「兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。」
來來來，喝完這杯，還有三杯。
李白一共流傳下來900多首詩（還有100多首不確定，疑似偽作），跟喝酒有關的就佔了足有200首，可以說是非常敬業了。
杜甫說：「李白斗酒詩百篇」。這貨創作之前必須多少喝點才能有靈感，要不然，一首詩也寫不出來。所以，為了大唐詩歌的繁榮，李白同志把自己的畢生精力乃至寶貴的生命都貢獻給了喝酒事業。《舊唐書》記載，李白「以飲酒過度，醉死於宣城。」死時年僅61歲。
那麼，現在問題來了：李白的酒量到底怎麼樣？
怎麼樣？這麼說吧，寫詩咱不行，要論喝酒，不謙虛地說，我能喝三個李白你信不信？
1.
知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。
汝陽三斗始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱避賢。
宗之瀟洒美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。
蘇晉長齋綉佛前，醉中往往愛逃禪。
李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙。
焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。
杜甫的這首《飲中八仙歌》，描寫的是當時首都文藝界八個大咖酒後的醉態。
想必那天文藝座談會之後的酒局杜甫也是參加了的，只不過作為一個詩壇新秀，在眾位老師面前，只負責續茶倒酒招呼服務員，基本上沒咋喝。一桌人皆醉我獨醒，所以才有機會把當時的混亂場面描寫的如此惟妙惟肖，栩栩如生。
八個人中，賀知章年齡最大，時任政府秘書監一職，反正快退休了，啥也不怕，喝了多少不知道，喝完堅持要酒駕，誰也攔不住：交警算個球！結果，「知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。」，沒跑出去多遠就一頭栽進井裡，在水裡睡著了；
汝陽王李琎，那是唐玄宗的親侄子，正宗的皇親國戚，明知道下午還要見領導，依然喝了三斗酒：「汝陽三斗始朝天」，基本不影響述職；
左丞相李適之，每天光喝酒就得花費一萬多塊錢（估計那天應該是他結的賬），喝起酒來，「飲如長鯨吸百川」，大杯子直接往嘴裡倒，喉嚨都不帶咕咚的；
書協主席張旭，三杯之後照樣筆走龍蛇，四個大字：「鴻浩之志」，引來滿堂喝彩。「
張旭三杯草聖傳，揮毫落紙如雲煙」；最牛逼的是焦遂，自由職業，反正下午也沒事兒，放開懟吧！「焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。」連喝五斗，照樣口若懸河，一點兒不耽誤跟別人吹牛抬杠。
三斗、萬錢、三杯、五斗，到底喝了多少，咱們用數字說話。
再看詩中對李白的描述：「李白斗酒詩百篇」。說明白，到底是幾斗？別人不清楚，你杜甫心裡還不清楚嗎，都是睡過一張床，蓋過一條被子的人。
以他們二人的關係，如果李白喝了三斗，杜甫一定會寫「李白三斗詩百篇」，一定是這樣。含糊其辭地說：「斗酒」，只能說明一點：李白當時只喝了一斗。喝完就徹底歇菜，直接在人家飯店睡著了，怎麼也叫不醒，你趴他耳朵邊喊：「趕緊起來吧，皇上召見你呢！」那也不管用，「天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」
我分析，李白很可能是八個人中酒量最小的。
2.
那又怎樣？就算我們家老李只能喝一斗，那也不少了呀，一斗啊，你行嗎？
這就要涉及一個特別專業的問題：唐代的一斗酒到底有多少？
斗，作為計量容器，主要裝糧食，如果一定要用來盛酒，我查了一下資料，大概能裝差不多15斤。
我們先別管他們喝的是啥酒，就算是水，一斗15斤，李白或許能喝下去，可《飲中八仙歌》里，汝陽王喝了三斗，焦遂喝了五斗，你覺得可能嗎？
也就是說，李白和他的朋友們不可能用那個盛糧食的斗來喝酒。事實上，古時候，喝酒有專用的斗。
這種斗有多大？
《春秋公羊傳》中有這樣的描述：「公怒，以斗擊而殺之。」
《史記.項羽本紀》中，劉邦對張良說：「我持白璧一雙，欲獻項王，玉斗一雙，欲予亞父。」
由此可見，斗這玩意兒既可以隨手拿起來當作武器，也能隨身攜帶，體積一定不會太大。
從目前出土的商周、漢代和唐代青銅斗來看，形狀各異，大小不一。其中，唐代青銅斗的容量，差不多能盛半斤酒。
對，成天咋咋呼呼哭著喊著要喝酒的李白，其實也就是半斤的量。
「百年三萬六千日，一日須傾三百杯。」吹牛逼誰不會，還三百杯，估計三杯就撂倒了。這跟「白髮三千丈」，「飛流直下三千尺」，「 玉盤珍饈值萬錢」一樣，就是那麼一說，專業術語叫誇張，不能當真。
「岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。」喝酒不咋地，勸酒倒是一把好手。把人家喝暈了，等結賬時候叫服務員，「五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。」真尼瑪夠豪爽的，一點都不心疼。為啥？因為不是他自己的，那是人家丹丘生的馬和裘皮大衣。
李白喝多了真不讓人省心，要麼吹牛逼：「三杯吐然諾，五嶽倒為輕。」算個球！
要麼耍大牌：「天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」你咋不上天呢？
要麼倒頭就睡：「我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。」還帶往外攆人的。
說好的「李白斗酒詩百篇」呢？說好的「高吟大醉三千首」呢？先醒醒李老師，詩呢？
寫詩是吧，稍安勿躁，立等可取：
雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。
若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。哎呦，不錯哦！
可是，本來挺好一首詩，遞給貴妃的時候，非要趁著酒勁兒摸人家楊玉環小手一下。
卧槽！大哥的女人你也敢碰？！唐玄宗看在眼裡，記在心上，沒多久，就把李白趕出了長安。
要不是因為酒後無德，以李白的才能，仕途怎麼會是現在這個樣子。
3.
如果是50度的白酒，半斤下肚，你說個醉話摸個小手啥的，也還說得過去，都是經常喝酒的人，喝多了誰還沒辦過點兒丟人事兒對不對。可問題是，唐朝時期，釀酒採用的是自然發酵的傳統壓榨法，這種釀造工藝釀出來的酒，度數基本在3度到15度之間。這種酒，才半斤你就成這樣，怎麼好意思說自己會喝酒？怎麼好意思在酒場上混啊？
那麼，唐朝時候，大家喝的都是什麼酒？最常見的是綠酒。
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
白居易這首詩里說的酒就是綠酒。所謂「燈紅酒綠」，在唐宋時期，不管清酒還是濁酒，基本都是綠色的，價格相對便宜，屬於低檔酒。武松在景陽岡一口氣連喝18碗，魯智深抱著罈子咕咚咕咚喝的就是這種，度數跟你昨天晚上對瓶吹的啤酒差不多。
再好一點的是黃酒。
「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。」李白這首詩寫的就是黃酒。黃色，說好聽點兒叫琥珀色，採用糧食發酵，為我國自主研發，擁有獨立知識產權，歷史悠久，口味獨特，價格適中，屬於中檔酒。
最好的是紅酒，也就是葡萄酒。
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回？
自從漢代張騫出使西域把這種酒帶回中原以後，很快成為上流社會餐桌上最時尚的飲品。此酒口感香醇，回味悠長，價格相對較高。
當然，這也是李白的最愛。
蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。
青黛畫眉紅錦靴，道字不正嬌唱歌。
玳瑁筵中懷裡醉，芙蓉帳底奈君何。
李白作為詩壇領袖，文化名人，肯定不缺錢，價格再高也喝的起。平時能坐在一桌吃飯的，不是皇親國戚，政府官員，就是詩壇好友，社會名流，在喝酒方面，這些人絕不會把自己混同於一般群眾，我估計，喝的一定是高檔葡萄酒。
白酒呢？茅台五糧液啥的不行嗎？都還沒生出來呢大哥。高度白酒，也叫蒸餾酒，直到元朝才引進到我國，真正流行已經是明清時期了。
葡萄酒的酒精度通常在7度到15度之間，如果不用我買單的話，放開了我能懟一瓶半。所以我說，就李白那半斤酒量，不是吹，我至少能喝他三個。
愛喝酒跟能喝酒，是完全不同的兩件事。
不光是李白，總體來說，古人在酒量方面，絕對比不了現在，別看古裝劇里那些人喝得怪猛，左一碗右一碗的，都是低度酒，你給他整瓶白的試試。
數能喝人物，還看今朝。
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