平頂山特產——張良姜

05-19

平頂山特產——張良姜

張良姜出產於河南省魯山縣張良鎮，有2200多年的種植歷史。在《辭海》一書「魯山縣」條目中，有特產張良姜的記載。張良姜以「色澤深黃，辛辣芳香，氣濃味長，質實絲多，百煮不爛，久貯不腐」而著稱，有「姜中之王」的美稱。

張良姜的功效：

1. 偏頭痛

偏頭痛是一種原因不明、反覆發生的頭痛，有時抽痛有時脹痛，有時休息睡覺後就會好了，有時不得不靠藥物止痛。當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手15分鐘左右，痛感就會逐漸減輕，甚至消失。

2. 頭皮屑

市售頭皮屑的洗髮精多含有化學成分，用久了頭髮會幹枯、頭皮乾燥。用生薑是最天然無副作用，先用生薑輕輕擦洗頭髮，然後再用熱姜水清洗頭髮，就能有效防治頭皮屑、止頭癢。

3. 醉酒

醉酒很辛苦，有的人會表現出嘔吐、頭痛等一系列的酒後癥狀。醉酒後喝一杯熱姜水，可加速血液流通，消化體內酒精。在熱姜水中加入適量蜂蜜，有助於將體內剩餘的酒精分解排出，消除醉酒。

4. 腰肩疼痛

在熱姜水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸濕擰乾，敷於患處，反覆數次，可緩解疼痛。鹹味入腎，辛散氣結、舒筋活血，對於寒瘀凝滯的疼痛很有效。

5. 腳臭

夏天天熱易流汗，雙腳悶在鞋裡，細菌會快速滋生產生臭味，所以夏天特別容易腳臭。在熱姜水中加點鹽和醋，雙腳浸泡15分鐘左右，抹乾，再擦點爽身粉，臭味便可消除。

6. 牙周炎

牙周炎，是牙周組織的疾病。可用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢時，也可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2～3次。