蔓越莓關愛女性,由內到外拒絕婦科炎症!
來自專欄 VORST 與健康生活
近年來,蔓越莓在中國打開市場,成為了廣大人群喜愛的食物,各種蔓越莓餅乾、蔓越莓飲品也是應接不暇。除了美味以外,它還被稱為「北美的紅寶石」,對女性極為有益,這是真的嗎?
到底什麼是蔓越莓?
蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓,其名稱來源於原稱「鶴莓」,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。因為蔓越莓本身的酸味較強,作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中,生長在寒冷的北美濕地,全球產區不到4萬英畝,須經過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實。
一旦一個枝蔓開始生長,它將持續生長許多年。有的枝蔓可以生長7到10年才可結果。
蔓越莓有什麼藥用價值?
蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。
一顆小小紅莓果,富含大大營養源。市面上很少見新鮮蔓越莓,多餘蔓越莓干為主。它富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素,因此對於人體健康有著多方面的益處。
1、預防婦女常見的泌尿道感染
蔓越莓汁可以有效抑制 幽門螺旋桿菌,抵抗細菌性 胃潰瘍,並且具有很強的 抗氧化作用,可降低低密度
膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。 蔓越莓是一種富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示,適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統感染的作用。(1)、能抑制多種致病細菌生長和繁殖,阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發生黏附,預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;
(2)、幫助保持膀胱壁的完整性並維持尿道正常的pH值。
2、降低胃潰瘍及胃癌的發生率
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助於抑制 幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。
幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。3、減少心血管老化病變
蔓越莓中含有原花青素,黃酮類等物質,可以抵觸自由基的侵害,增強血管彈性,清除血管壁內的垃圾毒素,保護心臟,起到預防心血管疾病的作用。
4、養顏美容
蔓越莓含維生素C、 類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多餘脂肪,維持肌膚年輕態。
看來,蔓越莓的確是對人體極為有益的食物,尤其是對女性。
如何正確選擇蔓越莓才能達到理想效果呢?
蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中,須經過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實。
蔓越莓主要來自北美、智利、台灣等地,其中加拿大每年蔓越莓的產量可佔北美總產量的12%,約8000多萬磅。相比較蔓越莓干、蔓越莓果汁,蔓越莓膠囊通過先進生產設備提取高濃縮活性成分,能最大程度保留果實的營養。並且有效成分含量高,膠囊每天吃1粒就能滿足一天所需,比起喝飲料或者吃蔓越莓果實,要簡單方便得多,效果也相對更好。
VORST蔓越莓,來自加拿大進口產量有限,十分珍貴,是採用果實直接萃取成粉末,而不是由果汁濃縮成粉末,能最大限度保留果實中的餓天然有效成分。
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