奇葩作息不能吃早餐是否影響減肥健身，運動習慣是否科學？

工作原因作息時間為

上班11點到下午4點。睡覺晚上1點到早上9點左右。

所以我的早飯十點半開吃，一般是米飯，帶一些蔬菜或者湯類。

晚飯時間一般19點吃，一般是麵條。

我每天早上起床9點，既不餓也沒有任何食慾，各種人說減肥必須吃早餐，不吃早餐會降低各種數值。弄得我很糾結。

我會在下午4點下班後在健身房進行一個15分鐘的無氧和5公里慢跑+3公里快走。

然後是晚飯吃完十五分鐘有一個3公里夜走。

實際上關於早飯的問題並沒有科學定論，不吃早飯就如何的說法在營養學和新陳代謝的角度並站不住腳，而我傾向於相信一天總熱量的把控。

早上吃不吃早餐對於增肌的人來說很重要，因為增肌需要每日爭分奪秒卡著時間吃，免的營養不足。對於減脂我認為只要做好總熱量的把控，調整飲食結構就足夠了。畢竟身體的循環系統並不是看著表上班的，它是全天候運轉的，你啥時候吃它就啥時候消化吸收，身體會適應長期養成的飲食節奏，如果不是錯誤的飲食方式身體就不會有問題。

這裡引申出一個健身後吃喝的問題，對於增肌來說健身後要立刻吃東西喝補給其實是一個誇大的說法，雖然健身後身體急需營養來合成，但腸胃中本來就會存有上一頓的食物提供能量，而健身時代謝掉的肌肉只要之後的恢復和休息做得好，根本無須擔心。

而健身後吃東西的最大意義恐怕就是身體進入合成狀態，吃了也不會拿去儲存。

而題主根據你的描述，我認為你訓練強度不大，飲食太單一，缺乏蛋白質，快速碳水偏多，要改變一下了，而晚上睡得有點晚，會影響你的新陳代謝速率，你進入睡眠的時間早一些，生長激素分泌的就更早點。