邊吃飯邊喝水，容易消化不良

許多人在吃飯的時候，都會習慣在手邊放一杯水，邊吃飯邊喝水，不然就會覺得太干，無法下咽。但往往就是這些不好的小習慣容易引發一些胃病或是消化不良、腸胃不適等的癥狀。

吃飯時大量的喝水，會沖淡消化胃液，還易增加飽腹感，吃不下飯，但是飯點過後又容易餓，如果睡前還吃宵夜的話，就會增加胃部的負擔，身體的各項機能都無法得到休息，進而影響自身的睡眠質量，易引發胃部疾病或是延緩胃部病情的癒合速度。

那麼，邊吃飯邊喝水除了容易造成消化不良，還會有哪些影響，下面我們一起來了解下吧！

1、影響消化；我們吃進去的食物，主要是通過分泌的胃酸加上和胃壁之間的摩擦來達到消化食物的效果，如果邊吃飯邊喝水就會稀釋掉胃酸，影響食物中蛋白質等營養的吸收。

2、減少了牙齒咀嚼的次數；在食物進入胃部前，我們需要把大塊的食物利用牙齒來進行咀嚼的動作，使得食物在一定程度上軟化，利於吞咽和消化。如果此時喝水會造成口腔中唾液的減少，因為唾液中所含的消化酶就能很好的促進食物消化，另外，未經咀嚼的食物隨著水流直接進入胃部，就會加重胃部的消化負擔。

3、減緩腸胃的蠕動；吃進去的食物會在胃部停留一段時進行消化動作，如果吃飯時喝入大量的水，容易把胃撐開，減少胃壁與食物之間的摩擦，大大降低了腸胃的消化功能。

4、食慾降低；許多減肥的人會通過大量的喝水，增加飽腹感，降低了食慾也減少了食物的攝入量，以此來達到減肥的效果，如果長期養成這種習慣，容易阻礙人體營養物質和所需能量的吸收，進而形成胃病。

其實正確的做法應該是飯前適量的喝一些水或是湯，不僅養胃還有減肥的效果。那麼飯前適量喝水又有哪些好處呢？

1、飯前適量喝水可以緩解飢餓感；在飯前胃部是沒有食物進行消化的，此時的胃酸濃度也較高，容易直接對胃黏膜造成傷害。喝一杯溫水能有效的稀釋胃酸還能緩解下飢餓感，對於肥胖的人來說還能起到控制食慾的作用。

2、可補充身體水分；空腹時喝水，水只會在腸胃裡面過一遍，很快就會被身體吸收，既能及時補充水分還能起到清腸排毒的效果。

所以，邊吃飯邊喝水其實一種錯誤的習慣，我們需要把這些錯誤的飲食習慣糾正過來，才能有效降低胃病的發病率。

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