瘦素，終身不胖的秘密！瘦葩工坊告訴您

來自專欄 足跡xiao

是什麼引起我們的飢餓感？如何科學精準地控制飢餓呢？

想必大家現在已經很清楚控制人體【飢餓感】與【滿足感】的兩個荷爾蒙了：

飢餓激素（Ghrelin）- 由胃分泌，增加飢餓感

瘦素（Leptin）- 由脂肪細胞分泌，增加飽腹感

其中，瘦素就是我們今天的主人公。了解瘦素，一生不胖！

一、什麼是瘦素

瘦素，來源於希臘語（Leptos），是「瘦」的意思。身體脂肪越多的人，分泌的瘦素就越多，相對來說就越容易產生滿足感。

那你可能會問，那為什麼有些胖子還是很好吃，停不下來呢？因為瘦素長期過量的分泌會導致大腦對瘦素的敏感度降低，從而導致瘦素的神經調控功能下降。

二瘦素的調控

大腦中的下丘腦上有很多瘦素的受體（想像成鑰匙孔）。當體內瘦素（鑰匙）水平增加，並與下丘腦上的受體結合後，大腦會受到「飽腹」的信號，與此同時發出「停止進食」的信號。與此同時，你的新陳代謝率會得到提升，幫助身體消耗攝入的熱量。

相反，如果你採取長期節食或者禁食的方法來減脂，你體內的瘦素水平會下降，飢餓激素上升，你會時常感到飢餓。與此同時，大腦發現你的瘦素水平低，假設你處於「生存危機」狀態，會降低你的新陳代謝率，以求保護本體生命和健康水平。這也就解釋了「越節食，越不容易瘦」的現象。

瘦素對你意味著什麼

簡而言之，瘦素的水平就代表了你的消耗水平。瘦素正常，新陳代謝就會正常。相反，如果你長期採用極端飲食（不管是極低卡路里飲食，還是暴飲暴食），都會影響瘦素的分泌以及身體對瘦素的敏感性，使你的減脂計劃提早夭折。

可怕的是，一旦你的身體開始對瘦素產生「對抗」，你將進入一個非常不好的「增肥惡性循環」。不僅如此，缺少睡眠也會引起瘦素水平的下降。

四如何利用好瘦素來保持體脂

接下來就為大家分享 5 個優化瘦素水平的實用技巧：

1充足的睡眠，充足的瘦素

研究發現，相比於睡眠充足的人群，缺乏睡眠者的瘦素水平會下降 15% 左右。所以很多女生口中的「睡個美容覺」也不是沒道理的。

2加入作弊餐，甚至是作弊日

當你感到你的新陳代謝下降（儘管攝入熱量極低，仍然無法減脂，精神狀態長期不佳等），不如每周加入 1-2 頓作弊餐，甚至是作弊日。在這 1-2 天，攝入超過維持代謝率 20%-30% 左右的熱量（維持代謝率 = 新陳代謝率 + 運動消耗）。

假設我的新陳代謝率是 1800 千卡，我做跑步機消耗了 300 千卡，則我的維持代謝率就是 2100 千卡（顧名思義，就是不增也不減的一個熱量攝入）。那麼，我需要在這個基礎上額外攝入 420-700 千卡左右的熱量，讓我的身體進入一個「填充階段」。

作弊日期間，你需要將你攝入的 60-70% 設置為碳水化合物（盡量選擇纖維和維生素比較多的五穀雜糧、水果、豆類等，也可以適當地吃一些白米白面），同時保證每公斤體重 1.5-2 克的蛋白質，但你需要最小化脂肪的攝入。

好的作弊餐可以幫助你的身體「重新步入正軌」，但切勿「作弊過頭」！

3控制好非作弊日的碳水化合物攝入

過多的碳水化合物攝入會促進胰島素的分泌，而過多的胰島素會影響瘦素的水平。這也就是很多時候主食/多糖食物越吃越餓的原因之一。尤其是女性朋友，碳水化合物盡量不要超過你總攝入量的 50%，否則對於減脂十分不利。

碳水化合物選擇上還是要優先糙米、紅薯、燕麥、豆類這些富含膳食纖維的食物。

4 瘦素的補充

相比於傳統的減肥方式，瘦葩工坊通過結合玄磁療法和疏通經絡，配合瘦素產品補充人體瘦素，減少吸收率，抑製糖元吸收，降糖、降脂，將脂肪化成油通過大小便排出體外。

5 保持一個合適的體脂

人的肌肉含量越高，脂肪含量越低，瘦素水平則越佳。因此，不要刻意的暴飲暴食（不管你是為了增肌還是純粹的好吃），也不要採取極端的低卡路里飲食。

瘦葩工坊 您身邊的減脂美容專家。