致敬——大師和廚藝
05-18
致敬——大師和廚藝
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來自專欄 耕讀與膠片兒
最近新添一口陶瓷砂鍋,便開始了我和粥一起度過的歲月。
耕讀之餘,看到黑澤明老師的自傳《蛤蟆的油》,sui賦詩一首,暢敘幽情。
正文:
才華,
就像一鍋粥,
你想讓它橫溢?
要用恰到好處的火候,
歲月的流逝,
燉......
乾貨多了,
會煮成飯,失去粥的細膩。
水貨多了,
會變成湯,一個字,
寡......
粥是自己熬的,
路是自己走的,
才華呢?
也許看起來是天生的......
——2017.11.3
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