讓13億人再生長:伊利這一次的營銷為何選擇「扎心」中年人?
如今,中國消費者越來越關注身體健康,消費者對於健康食品的需求為食品行業帶來了新的發展機會。Innova Market Insights發布的《2018全球10大食品飲料行業趨勢》中指出,消費者越來越注重自己的飲食方式,並做出利於自己身心的選擇。據調查,40%的英國和美國消費者增加了對於「健康食品」的消費。尼爾森的報告數據同樣顯示,消費者尤其關注健康食品,其中62%的中國消費者關注健康食品。[1]
在乳製品消費領域中,最近幾年排在第一位的消費需求就是尋求健康,超過了功能、營養和價格等因素。[2]01、只有孩子該喝奶?八成國人奶製品食用量不達標
隨著中國人民生活水平的逐漸提高,乳製品消費市場會不斷擴大並趨於成熟,中國將成為世界上乳製品消費最大的潛在市場。據中國奶業協會行業發展部2018年1月發布的《中國奶業形勢報告》,2017年我國乳製品累計產量為2935萬噸,同比增長4.17%,其中液體乳產量2691.7萬噸,同比增長4.53%。[3]2017年我國乳品加工業銷售收入3590.41億元,同比增長6.8%。儘管目前我國乳製品產量呈增長勢頭,但從目前我國人均乳製品消費量來看,中國人均乳製品消費偏低,與其他乳製品消費大國如印度、美國和歐洲差距巨大,中國乳製品的市場空間依舊巨大。
中國人的喝奶習慣是影響乳製品消費總量的重要因素。但在日常生活中,很多人現如今都會陷入一種常識誤區:只有孩子才應該喝牛奶。
中國居民膳食指南每日膳食建議
?在2016年,國家衛生計生委發布的《中國居民膳食指南》明確提出,中國居民應保證每天食用奶類及其製品至少300克。[4]而根據報告中列舉的各國膳食指南對成年人奶製品的建議食用量,歐美國家大部分在500克以上。儘管300克的標準不高,但中國居民的實際食用量仍然遠遠沒有達標。報告指出,雖有近半數中國人能夠高頻食用奶製品,但僅有不足22.3%達標。02、抓住消費者痛點,伊利「態度」扎心中年人
作為亞洲乳業第一品牌,伊利有效地抓住了這一潛藏的市場需求:中年人習慣提醒孩子喝奶,但是他們自己會忘記補充奶製品。伊利發布了名為《上場!像孩子一樣》的「態度」視頻,勸說更多的中年人打破焦慮,從今天起正視自己的身體管理。《上場!像孩子一樣》視頻
視頻的主角是運動場上的孩子,但每一句文案投射的都是成年人的內心,尤其是人到中年的平凡人,同時也是最容易焦慮的那群人。「孩子不想那麼多,只追隨快樂;孩子心中有夢,就去實現夢想;孩子跑起來,眼裡只有前方,不管腳下踉蹌;孩子的全力以赴,是不會去想儘力就好;我們不再是孩子,但是依然可以在孩子身上,感受到生長的力量……」視頻里走平衡木的小女孩,步履未穩,卻興緻勃勃的急於邁出新步伐,即使摔倒也很開心。籃球場上大汗淋漓的男孩,用一次又一次的失敗和重來,踐行對夢想的追求。熱愛滑冰的孩子蹣跚著擁抱前方,喜歡游泳的孩子歡快的享受著水中的世界,他們因為熱愛而變得無所畏懼。#上場像孩子一樣#話題徵集
?#上場像孩子一樣#話題徵集
??為了配合此次宣傳活動,伊利鼓勵並號召中年人投入運動,在微博上發起了#上場像孩子一樣#的話題徵集活動,並獲得了廣大明星和運動員父母的支持。「和孩子在一起的每一個瞬間,都讓我特別快樂。因為她總會帶給我新的感動,她的堅持,她的樂觀,都在重新教會我成長。」演員黃磊在微博中發文稱。田亮也講述了與森碟的親子運動故事,並表示森碟對運動的熱愛與勇敢也鼓舞著他繼續投身運動。伊利在抖音平台發起「上場像孩子一樣」挑戰
?同時,伊利在抖音平台也發起了「上場像孩子一樣」的親子運動挑戰賽,只需在5月21日前使用「你很棒哦」的貼紙,發布孩子運動的精彩視頻,便有機會獲得伊利送出的奧運禮包,獲得奧運級別的活力補給,讓更多成年人和萌娃一起上場,分享他們的運動瞬間。
但伊利的目標,並不是簡單的情感渲染,而是希望在態度上和產品支持上鼓勵中年擺脫「拋物線」,而提出實際的解決方案,鼓勵中年消費者有著孩子般的理想和成長精神。在產品上,伊利始終以奧運品質的產品支持中年人擁有更健康的體魄,給他們以豐富營養加持,助力父母一代的再生長,從而讓他們更有活力的追求人生的上揚。03、延伸「奧運品質」,助力國人健康
作為國內乳業的引領者,伊利一直堅持提供最優質的產品和服務,致力於引領一種全新的、健康的生活方式,為每個中國人帶來營養上的改善。伊利此次更是倡導父母和孩子一起運動,並向孩子學習,正是體現了伊利對中年人生活態度的關注,通過品牌號召,表達了對親子關係在新時代下健康發展的希冀。?從2005年起,伊利便開始攜手奧運,弘揚運動精神。去年8月底,伊利簽約北京冬奧組委,成為2022年北京冬奧會官方合作夥伴,這也意味著,伊利相伴奧運已經走過了13個年頭。在與奧運相伴的十三年間,伊利歷經了騰飛式的發展。從2005年營收121億,一直飆升至2017年的680.58億元。十餘年間,伊利市值也從當年的35億元飆升至2018年的2000億,成為國內市值最高的乳企。[4]《中國居民膳食指南》2016年,國家衛生計生委
提示:* 本文FBIF食品飲料創新(ID:FoodInnovation)原創首發,轉載請聯絡授權。FBIF2018?全球力量,領變未來——FBIF2018食品飲料創新論壇(點擊查看)於2018年4月18日-20日在上海舉行,1800餘位食品業界人士出席論壇。FBIF2018以「新品類崛起」為主題,FBIF2018論壇共三天,包含全體大會、產品創新A(乳製品、飲料)、產品創新B(特醫食品、零食)、營銷創新和包裝創新四個分論壇。往屆FBIF吸引了包括可口可樂,百事,億滋國際,中糧,康師傅,統一,菲仕蘭,達能,星巴克,帝亞吉歐,蒙牛,伊利,利樂,雅培,農夫山泉,雀巢,嘉吉,三隻松鼠,來伊份,良品鋪子,東鵬特飲等企業參與。
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