【北京相遇】隨風給大家講講節氣小吃

來自專欄 北京相遇

各位觀眾朋友們大家好，歡迎您收看由北京相遇為您帶來的專欄，我是隨風。馬上就要臘月二十三小年了，不知道您家鄉那裡有什麼風俗，下面我給大家說說老北京在這天的習俗。

以前到了臘月二十三這天會把掛在廚房的灶王爺神像燒了，好讓灶王爺上天去彙報工作。把家裡這一年的情況向玉皇大帝彙報。不過現在這個習俗已經很少見了。

接著是吃糖瓜，它外表是白色，形狀像還沒撥皮的大蒜，一口咬下去酥脆香甜，會往下掉糖屑，但由於糖瓜是麥芽糖做成的，在嘴裡咀嚼之後糖會融化變的非常的粘牙。

關於臘月二十三吃糖瓜還有個傳說，老百姓家裡供奉的灶王爺上天彙報工作的時候會把這家人在一年裡做了多少好事跟壞事一起稟報。好事肯定無所謂多多益善，但是壞事彙報上去之後，天上會對灶王爺彙報情況的這家做出懲罰，大家為了讓灶王爺上天的時候別亂說話，所以會買糖瓜，灶王爺吃了糖瓜把嘴粘住之後就不會胡亂彙報了。這就是臘月二十三糖瓜粘的由來。您有什麼想看的內容可以在下方給我們留言，我們會在能力範圍內盡量的滿足大家的需求。我們下期再見。

推薦閱讀：