吃一隻貓

來自專欄 睡在浴缸

「貓肉是酸的",爺爺告訴我，"口感像豬肉。老輩人說貓肉祛濕，補，餓了哪管那麼多。」

那時爺爺才20來歲，天天覺得餓。吃得少，幹得多。

「每天幫公社擔80斤番薯，走20多里路去城裡上交，再擔點其他東西回來。不包飯。有次擔粥，我一手扶扁擔，一手拿瓢舀著喝，腳下不敢停。給人看見了，挨了幾巴掌。"

」回家頓頓番薯芋頭就鹹菜。吃飯？想得美。「

有天，爺爺跟朋友出門，看見一隻花貓趴在牆頭曬太陽。

」我跟你老叔眼睛都放光了，也不管哪來的，拿了竹竿就追打。被我一竿打到背，縮在牆角嗚嗚喘氣，你老叔一棍子敲頭，死了，提了提，喲，好幾斤。「

提回家，閂上門，放血，煮水，褪毛，內臟掏凈，粗鹽抹勻，下滾水煮，吊干，切片，倒半碗醋，蒜頭剁碎，蘸了吃。鮮！

」後來發現是大隊養了抓老鼠的，我偷偷把皮、內臟埋了。」

「現在還想吃嗎？」

「現在有碗白粥，兩瓣鹹菜就夠咯。」