水果也有氣質 吃對是良藥 今天科普下

來自專欄 教你吃水果

水果是健康美味食品，但水果也分寒、涼、溫、熱等不同氣質，和人體質一樣，對應自身體質的水果才更健康。熱性體質的人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。氣虛、脾虛的人在選擇涼性水果時則要特別謹慎，最好不要吃。對於虛寒體質的人來說，多吃些溫熱的水果對身體有益，而熱性體質的人則應盡量避免食用溫熱性水果。

溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質溫熱的人吃這類水果應適量。

寒涼類水果有：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 體質寒冷的人吃這類水果應適量。

甘平類水果有：葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜於各種體質的人。

如何區分人的體質

「寒涼體質」的人,產熱能量低,所以手足較冰冷,臉色比一般人蒼白,容易出汗,大便稀,小便清白,膚色淡,口淡無味,喜歡喝熱飲,很少口渴,即使炎炎夏日,進入冷氣房也會覺得不適,需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。體質屬冷性,較怕冷,偏向貧血症,若食用寒涼性食物時,則將使其冷症更嚴重,由於四肢之冰冷感增加,促使末稍血液循環不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺,一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。

「溫熱體質」的人,產熱能量增加,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,小便色黃赤而量少,進入冷氣房就倍感舒適。這類體質的人不太適宜服用溫熱性質的飲食,反而吃一些寒涼滋潤的食物,方能維持身體之平衡,感覺舒服,減少全身性的熱感。

「體質虛」是生命活動力衰退所造成,人的精神比較萎靡。

「體質實」則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。

吃水果時最好分清水果的性質和自身的體質，根據體質來選擇適宜的水果。

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