關於椰子水,你想知道的一切都在這裡了
熊買買全球好貨一隻尋找bigger生活方式尋覓全球好貨的熊
有人問,今年夏天全球最火的飲料是什麼?!
熊大大的答案肯定是:椰子水
有著媲美運動飲料的電解質含量,卻是營養天成;
比那些加了糖和色素的妖艷飲料,更清純清爽低卡;
比起寡淡無聊的白開水,多了一絲趣味和清甜,
清清亮、津津甜的椰子水帶著亞熱帶椰風的味道,
讓人一口下肚清爽的忍不住想「耶」起來!
這種喝起來清爽,喝完更清爽的椰子水,只需一口就讓熊大大就拋棄了其它「最愛」飲料,成為它的死忠粉。
今天,熊大大要把這些好喝的椰子水分享給大家,讓我們一起「耶」起來~
椰子水和椰汁一樣嗎?
有人說,女朋友要喝椰子水,他買了椰汁,結果她三天沒理他,卻不知道為什麼。
為什麼呢?
椰子水和椰汁根本天!差!地!別!好吧!
名稱
椰子水的英語Coconut water ;椰汁的英語是Coconut Juice,他們的區別是water和juice,你說大不大!
外觀
說到椰子水,顧名思義就是??
椰子水是透明清爽微甜的液體??
椰子水主要成分就是椰子里天然生成的水分(就是椰子打開後的天然液體),也叫做「樹上生長的水」,顏色接近透明。
而我們生活中常見的椰汁飲料,椰X牌椰汁,倒出來是奶白奶白的??
光看樣子就知道,椰子水和椰汁到底有啥區別啦!
我們常喝的椰汁叫椰奶更合適,是用椰子熟透之後的椰肉進行研磨和加工成的飲品。在製作過程中,會加入水和白砂糖,還要經過過濾等步驟,最後得到乳白色的帶有椰香的液體。如果椰肉的比例更高,那麼成品就是我們做菜和甜品常用的椰漿。
健康度
椰子水熱量低,不含脂肪和膽固醇,更重要的是椰子水的成分與細胞液相似,又含有豐富的鉀、鈉等電解質,所以它能迅速補充人體流失的水分和電解質,維持人體體液中的水鹽平衡,它集成了超級食物椰子的大多數健康品質。
而椰汁,因為主要成分是椰肉,脂肪含量比較高,減脂瘦身人群還是不喝的好。
椰子水和椰子水不一樣
就連無色無味的礦泉水都分了那麼多品種和牌子,那麼椰子水和椰子水當然也不一樣。
產地不一樣
全球主要產椰帶為赤道向南北延伸26度左右,大多集中在亞洲,又以菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼和越南等地為主。不同產地的椰子味道也不一樣,各有風味,做出來的椰子水會有所不同。
成分不一樣
除了椰子產地和味道不一樣之外,一些椰子水的「天然」程度也不一樣。
如果你和熊大大一樣,大夏天愛喝椰子水就是喜歡那口自然清爽的原味,那麼首先就pass掉有配料里有「濃縮椰汁」的選項。
說重點,哪種椰子水好喝?
因為來自天然椰子,所以椰子水的價格都不便宜,既然同樣花那麼錢,幹嘛不選個好喝的咩。這裡,熊買買給大家介紹幾款時下備受好評的椰子水~
VITA COCO
號稱「長在樹上的水」vita coco堪稱椰子水界的巨頭。
配料:椰子水、果糖、維生素C(對於為什麼會有椰子水之外的東西,據說是為了調和不同產地樣子的口感,讓大家盡量喝到一樣味道~)
味道:正宗椰子味,酸甜剛剛好,大眾情人
原產國:馬來西亞、泰國等全球8個產地
ZICO
號稱」no sugar added"的zico和vita coco的關係有點像可口可樂和百事可樂。
配料:椰子水
味道:酸甜為都是清清淡淡的,口感比VITA COCO更清爽一些
產地:泰國
Malee coco
與前面兩款主打清爽風不同的,Malee也是100%椰子水,卻走了濃郁椰子味風,屬於越喝越好喝型。
配料:100%椰子水
原產地:泰國
味道:椰子味明顯,奶味明顯,偏甜美系
Kara coco
最接近純水的一款椰子水,也是椰子水中的一枚「網紅」。
配料:99%椰子水、濃縮椰子水1%
原產地:印度尼西亞
味道:淡淡椰香還有些椰殼的木頭味,偏甜
椰樹牌椰子水
作為它家二十年椰奶愛好者,可以試試這款「有椰皮椰殼椰肉三層保護椰子水」,號稱原水原味的國產椰子水~
配料:椰子水
原產地:海南
味道:濃郁的有點過分了~
除了這5款常見的椰子水外,這裡熊大大還要給大家介紹幾款小眾但是特別好玩、好喝的椰子水~
Coco Taps
喝起來是這樣的↓
好喝又好開的椰子水,大概就是它了~
AC易拉罐椰子
像易拉罐一樣拉開的椰子,味道和新鮮感一流~熊大大在想這算水果還是飲料呢?~
Harmless Harvest
最後熊大大忍不住要給大家推薦一款「特別」的椰子水- HarmlessHarvest。
特別工藝-冷壓、HPP技術;
特別短的保質期-60天;
特別的儲藏方式-全程冷藏
特別的新鮮-和新開椰子水的味道無二;
特別的…貴-十幾美刀一瓶。
這款處處都堪稱極品的椰子水,堪稱椰子水界的「愛馬仕」,每一口都是享受~好想喝~
好啦,好喝又hin健康的椰子水介紹完啦!你愛上它了嗎?喜歡可以關注熊大大~
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