不開玩笑, 你的排泄物可以全面反映你的代謝安康!
如果我們想要知道汽車發動機燃燒燃料的效率、排氣噪音和污染程度,汽車的排放測試無疑是一個比較靠譜的途徑。那麼,想要了解人體的代謝情況,是不是也可以藉助於人體的「排放測試」呢?當然是同樣的道理!線粒體的能量代謝效率,碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝轉化及其他重要代謝通路順暢與否,也有辦法檢測!那就是人體的「排放測試」——尿有機酸檢測。
怎樣利用尿有機酸檢測破譯人體運轉的效率、營養的缺失及毒物的負載情況的呢?以全套有機酸檢測中的一個小方面——脂肪酸代謝為例說起。
用功能醫學的視角,發現尿有機酸異常,追隨原因可能是什麼呢?
以脂肪酸代謝為例,正常情況下,脂肪酸通過肉鹼和維生素B2運輸到細胞的發動機——線粒體中進行代謝,最終轉化為二氧化碳、水和能量(ATP),這條主要代謝路徑被稱為β氧化。當體內肉鹼和維生素B2不足時,脂肪酸無法通過β氧化順利進行線粒體內的氧化產能代謝,而另尋它徑,如以旁路ω-氧化途徑代謝,而產生辛二酸、乙二酸、乙基丙二酸。
尿中這幾種酸偏高,則意味著脂肪主要代謝途徑受阻,那麼原因可能是重要輔酶——肉鹼不足/維生素B2不足導致或者嚴重的情況要考慮代謝缺陷病所致。而肉鹼和B2的主要來源是肉、奶、蛋、動物內臟等動物性食物。結合生活方式還要考慮飲食結構中肉鹼和B2豐富的食物進食是否充足;有否因為年齡因素、咀嚼習慣、暴飲暴食、致炎飲食過度、壓力失衡、消化功能紊亂、消化酶不足等因素導致此類營養素豐富的蛋白類食物消化吸收不良,從而導致肉鹼/B2不足,影響脂肪酸代謝。
那麼,代謝受阻帶來什麼健康風險和疾病影響?
繼續以脂肪酸代謝為例,脂肪產能是人體重要的產能途徑,脂肪產能直接關係到線粒體產能。通俗一點來說,線粒體是人體的能量發動機,提供了絕大多數的細胞能量,關係人體抗衰老、抗氧化能力,而脂肪則是帶動線粒體這台發動機運轉的「燃料」,脂肪酸代謝途徑受阻,直接導致線粒體產能不足。
脂肪酸產能轉化受限,如果不及時發現並加以干預,則有可能出現肥胖、血脂異常、精力不足、慢性疲勞等健康風險。
肉鹼與維生素B2作為人體代謝的「運輸隊」,這兩種物質如果缺乏,影響脂肪酸在線粒體中氧化產能外,尚且影響氨基酸、維生素代謝、抗氧化能力、藥物代謝、解毒能力等等功能!
代謝受阻如果長期不進行干預,日久將出現偏頭痛、記憶力下降、認知功能減退、生長發育受限、生殖功能下降等健康損害。
什麼是有機酸?
有機酸(organic acid)是具有酸屬性、分子結構中含有羧基或磺酸基、硫羧酸等的有機化合物。最常見的是羧酸。
今天討論的人體有機酸是氨基酸降解、糖酵解、脂肪酸氧化等分解代謝過程中產生的中間代謝產物。
正常情況,這些有機酸在體內迅速轉化,體液內含量很低,當某些相關酶缺陷或輔酶失衡、阻遏劑過載,導致其代謝發生障礙,大量有機酸在體內蓄積,血濃度增高,會從尿中大量排出。
通過尿有機酸檢測就可以發現代謝異常及背後的原因和健康風險。
尿有機酸檢測具體可檢測人體哪幾大重要代謝路徑?
1、脂肪酸代謝
2、碳水化合物代謝
3、線粒體產能代謝
4、維生素B族
5、甲基化代謝
6、神經遞質代謝
7、肝毒素與解毒代謝
8、菌群失衡與真菌定植
尿有機酸檢測適用哪些人群?
1、尚無明顯癥狀,僅僅希望找到健康隱患的保健群體
2、已有種種不適癥狀,求醫無方的亞健康群體
3、慢性病已存在,不甘心現狀的抗爭群體
4、為疑難雜症提供線索
由此可見,我們的尿液里藏著太多的秘密!醫院常用的尿常規檢查,能提示腎臟的病理損害程度或尿路感染性疾病的一些線索,卻很難在沒有明顯癥狀時從生理代謝角度發現機體代謝功能狀態和疾病隱患。尿有機酸檢測無創便捷,可以全面客觀反映營養代謝、毒素負載、神經遞質代謝等等人體主要代謝路徑的平衡與否,是綜合評估健康的必備手段。
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