詳解170條生理常識（前80）

道理就不多講了。畢竟「聽了很多道理，仍然過不好這一生」。

1、涼水洗腳有損健康。

冰冰涼，想想就發顫。睡前還是應該好好泡個腳，年輕人，不要再隨便用涼水沖一衝就睡覺了。

2、夏季多吃苦味有益健康。

天熱食「苦」，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸.苦味素.生物鹼等，具有抗菌消炎.解熱祛暑.提神醒腦.打消疲勞的功能。中醫學以為，夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物恰恰有補氣固腎.健脾燥濕的作用，到達機體功效平衡。「吃得苦中苦，方為人上人」嘛。

3、多喝水能防腎結石。

知乎上分享過的因為不喝水患腎結石的例子應該不少吧。

4、夏季不宜光著上身睡覺。

盛夏天氣炎熱，機體產生的熱量高於體外的溫度，周身熱烘烘的。這時，皮膚和肌肉微血管處於弛緩舒張狀態，尤其是進入睡眠後，神經系統的興奮性刺激信息減弱，機體抵抗力更加虛弱，整個機體基本上處於「無設防」狀態，風邪的入侵便可「長驅直入」。

5、冬季養生宜多食熱粥。

粥的主要原料多為「米家族」成員，如粳米、小米或糯米，它們中大都含有豐富的蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種微量元素。大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏苡仁都性味甘、微寒，大米有和胃氣、和五臟、補脾虛、壯筋骨之功效，因之，冬日食大米更有益。

在熬制的過程中，倘若再在粥中配以各種具有藥用價值的輔料，如蓮子、薏苡仁、百合、枸杞、紅棗、茯苓、山藥、胡桃等，不僅秀色可餐，增加了視覺的美感，促進了食慾，更大大增強了粥的營養價值，滋補作用也更加顯著。

冬季感冒時也可以多食熱粥，有助於發汗、散熱、祛風寒，促進感冒的治癒。同時，感冒後人的胃口較差，腸胃消化系統不好，喝粥可以促進吸收。另外，有些葯對腸胃的刺激也很大，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

6、冬季洗澡次數不宜多。

冬季天氣寒冷乾燥，人體內皮脂腺分泌物排出就會變得困難，使皮膚乾燥明顯加劇，尤其是老年人。

很多人認為，皮膚癢時洗個熱水澡或用熱毛巾擦一擦，可以解癢，但結果往往是越熱越癢。這是因為熱本身對皮膚就有一定的刺激，會使瘙癢加重，形成新的條件反射，讓人不由自主地去抓撓，這也是為什麼被窩越暖和，皮膚越癢的原因。因此，晚上睡覺的時候千萬別捂得太嚴，如果家裡暖氣太熱，可以稍微開點窗戶，也可以用加濕器或種植花草的方法來保持適宜的濕度，以減少皮膚水分的蒸發。

為了避免皮膚瘙癢，建議大家冬季洗澡的次數不宜過多，每周1—2次足矣。洗澡時少用鹼性沐浴液，如果皮膚特別干，最好用清水洗。洗完澡後，塗一些保濕效果好的潤膚霜。另外，貼身衣物最好選擇柔軟的純棉製品，少穿化纖類衣物，並且要勤洗勤換。

7、冬季不宜長期待在溫暖房間.

這也是中國創傳統文化中追求的平衡之道。

8、不宜長時間停留在冬季霧氣中.

霧氣中的成分大家應該都知道吧。

9、冬天不宜把圍巾當口罩用.

圍巾大多數是用羊毛或腈綸纖維及其混紡品製成的，容易產生靜電，吸附空氣中的塵埃。而塵埃中常常會帶有致病病菌、病毒，以及機動車尾氣中的鉛、空氣中存在的致癌、促癌的化學物質等。科學研究表明，人體從呼吸道排出的化學物質就有149種，這些物質更容易滯留在圍巾上，人體若常常吸入自身排出的有害物質，顯然對身體也是不利的。此外，圍巾上的化學纖維及纖維上的染料，常會使有些人發生不良反應。若其染料質量低劣，染色工藝不良，某些染料還會從纖維上慢慢地遊離出來，長期在人體內蓄積，對人體造成潛在危害。倘若把圍巾圍到口上，勢必將附著在圍巾上的有害細菌吸入呼吸道，從而給人體健康帶來危害。特別是過敏性體質的人，吸入羊毛等纖維後，還會誘發哮喘病。

怎麼樣，看到這裡是不是頭皮發麻？這些你平時不注意的常識是不是很嚴重？

10、冬天早晨不宜洗頭.

在寒冷的冬季，因為頭髮沒有擦乾，頭部的毛孔開放著，很容易遭受風寒，輕者也會患上感冒頭痛。若經常如此，還可能導致大小關節的疼痛，甚至肌肉的麻痹。

11、健身前熱身活動很重要.

預熱準備工作很重要，這條應該都了解。

12、運動損傷應"冷"處理.

關於運動損傷，給大家分享一個簡單的應急處置（RICE），RICE的順序。

(1)停止運動保持不動。(2)掌握了解受傷的程度。（3）在患部敷上冰袋。（4）用彈力繃帶把冰包固定住。（5）把患部舉到比心臟高的位置（6）感覺消失或者20分鐘把冰袋拿掉（7）使用海綿橡膠墊子和彈力繃帶做加壓包紮（8）根據損傷的程度每一小時或一個半小時用冰袋進行冷敷直到患部的疼痛得到緩解為止（9）睡覺時把彈力繃帶拆去（10）睡覺時也要把患部舉到比心臟高的位置(11)次日清晨重新進行一次RICE處置（12）如果受傷嚴重，以上程序堅持做2-3天。

運動損傷是個大的課題，大家先掌握如何應急處置吧。

13、步行適量能使大腦更年輕。

適量步行促進人體血液循環，巴拉巴拉。

14、步行最有利於中老年人健康。

同上一條。

15、深呼吸不利老年健康。

劇烈的深呼吸會增加胸腔和腹腔的壓力。

16、老人晨練應先進食。

人們在經過一夜的睡眠後，體內原有水分和熱量會被消耗很多，必須及時進食，補充能量。

對於一些患有糖尿病的老人，在腹中空空時，血糖的調節能力會下降，極容易引發低血糖。如果空腹跑步，後果可能更明顯。

同樣道理，血壓不穩的老年人，一宿睡眠後，體內血容量會下降，血壓調節功能隨之降低。如不及時補充能量，運動後的血管擴張，再加上血容量的不足，很容易導致大腦供血不足或缺氧，引起體位性低血壓。尤其是老人的血管收縮功能沒有年輕人好，更易產生眩暈感，以致意外。

正確的方法是，晨練前應進食少量食物，這些食物要易於消化，比如麵包、餅乾、豆漿等，食物重量控制在300g左右，可以根據個人食量進食，不感到飢餓即可。同時，一杯水能夠補充運動中消耗的水分。需注意的是，牛奶喝後容易脹肚子，運動起來很不舒服，最好不喝。

17、運動後應喝杯牛奶。

18、睡眠充足才有益健康。

19、情緒不暢會導致胃病。

20、手機貼膜會傷害眼睛。

手機還是不要多看，多看肯定是傷眼的。

21、員工不宜在辦公室吃午餐。

不雅，也不能放鬆。

22、午睡有助於預防冠心病.

這條是有數據表明的。

23、不宜用沸水煎中藥。

中藥，絕大部分是植物的根，莖，種子，花，葉等，藥物的有效成分就存在植物細胞之中。如果將中藥用沸水浸泡後再煎（煲），就會促使植物細胞中的蛋白質，澱粉產生凝固，糊化等現象，植物細胞壁也不易破裂，這就使藥物的有效成分難以分解出來，從而降低了藥效。

煎中藥的正確方法是：先用冷水將葯料浸20~40分鐘，再用文火煎煮。這樣煎，水分能逐漸向植物內部滲透。隨著水溫的升高，植物細胞也會慢慢地膨脹，破裂；細胞中的蛋白質，澱粉等也就逐漸溶解在水中，保證了湯劑的藥效。

24、服中藥不宜加糖。

中醫不能「甜蜜蜜」。有專家指出，不是我啊，凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。

25、不能用95%的酒精消毒。

用75%的。

26、日照每天過三小時才算健康住宅。

27、破損瓷磚輻射較大。

28、卧室窗戶留縫有助於睡眠。

空氣流通，減少細菌。

29、清晨不宜開窗通風。

空氣污染晝夜都是高峰啊。

30、熱水袋比電熱毯更益健康。

電熱毯發熱的原理就是利用電阻絲髮熱，多少都會有一點電磁輻射。

31、不宜用塑料袋保存果蔬。

蔬菜、水果放在塑料袋內貯存，是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處於休眠狀態，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。 因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高(60%--95%)，並含有水溶性營養物質和酶類。 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10攝氏度，呼吸強度就增加一倍，在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解，產生二氧化碳和水分，並放出大量熟量;在缺養的條件下，糖類不能氧化，只能分解產生酒精、二氧化碳，並放出少量熱量。但是，二氧化碳濃度不能無限度地上升，只能提高10%。氧濃度的下降也不能超過5%，否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量，就必須分解更多的營養。同時，因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏里，會引起果疏腐爛變質，所以果蔬放塑料袋內存放時間不宜過長。

要想將果蔬放在塑料袋裡貯存，就請您不要怕麻煩，隔兩三天把塑料袋的口打開，放出二氧化碳和熱量，再把口紮上，這樣就會減少腐爛變質現象的發生。

32、筷子最好半年換一次。

勤換，很多時候是洗不幹凈的。

33、牙齦出血要儘快更換牙刷。

34、正確刷牙比選擇牙膏重要。　

35、起床不宜馬上疊被子。

人體本身—也是一個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質有145種， 從汗液中蒸發的化學物質有151種。被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去， 就立即疊被，易使被子受潮及受化學物質污染。

這是人們平時很容易忽視的誤區哦。

36、曬被子不能拍打。

棉纖維會斷裂哦。

37、空腹不宜喝蜂蜜。

空腹喝蜂蜜好嗎?空腹喝蜂蜜,好處是能防止便秘,但是空腹喝蜂蜜容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

38、喝蜂蜜可解酒。

解酒小妙招，酒也要少喝，不要喝醉。

39、中醫講究早喝鹽水晚喝蜜。

40、素食為主更適合中國人。

體質決定的。

41、海帶可預防高血壓。

42、涼水洗臉好處多。

43、刷牙宜用溫水。

44、洗腳宜用熱水。

45、腳寒容易感冒。

46、干嚼食物可防止大腦老化。

記住就好。

47、上午曬太陽有利於冬季健康。

48、翹二郎腿會影響健康。

這個我在之前的回答中提到過。堅決不蹺二郎腿，堅決不蹺二郎腿，堅決不蹺二郎腿。

一是形象不好，顯得沒有修養，沒禮貌。

二是會讓你的頸椎變形，骨骼變形，長時期會很嚴重。

49、戴帽子不宜過緊。

緊了也不舒服吧。

50、常梳頭有益健康。

刺激穴位促進血液循環。

51、長時間微笑有利健康。

開心才能健康嘛。

52、強忍淚水等於慢性自殺。

淚水中含有兩種重要的化學物質，即腦啡肽複合物及催乳素。其僅存在於受情緒影響而流出的眼淚中，在受洋蔥等刺激流出的眼淚中則測不出來。因而他們認為，眼淚可以把體內積蓄的導致憂鬱的化學物質清除掉，從而減輕心理壓力。女子的壽命普遍比男子長的原因，除了職業、生理、激素、心理等方面的優勢之外，善於啼哭，也是一個重要因素。通常人們哭泣後，在情緒強度上會減低百分之四十，反之，若不能利用眼淚把情緒壓力消除掉，會影響身體健康。

說什麼「男兒有淚不輕彈」，那是忽悠你的。

53、小便時咬緊牙齒有益健康。

54、打噴嚏時不能捂嘴。

鼻病毒或感冒病毒能夠在皮膚上存活3小時。如果沒有或來不及用手絹、紙巾遮擋，建議對著有衣服遮擋的胳膊打，噴出的飛沫雖然會附著在衣服上，但是會阻斷感冒病毒的傳播。

55、早晨一杯水很重要。

應該都知道吧。

56、白開水超過三天不能喝。

57、每天一杯咖啡好處多。

58、咖啡要趁熱喝才好。

59、酒後喝咖啡易發高血壓。

60、喝下午茶有益增強記憶。

61、綠茶有益防治肝炎肝癌。

62、胖大海泡茶不宜長期飲用。

63、感冒不宜喝苦丁茶。

64、不應用保溫杯喝茶。

看來關於「喝茶」要單獨開一篇了。

65、晚飯後兩小時飲用酸奶最佳。

66、不宜空腹喝酸奶。

空腹時喝酸奶，乳酸菌很容易就會被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。

67、喝完牛奶應喝口白開水。

而且喝完牛奶要馬上喝白開水衝掉附著在喉嚨上的牛奶，奶類含某種酵素，會讓喉嚨粘膜乾燥，粘膜無法保護喉嚨，會產生不適。

68、常喝豆漿更健康。

69、豆漿不應與紅糖雞蛋同飲。

紅糖內含草酸和蘋果酸，豆漿在酸的作用下發生「變性沉澱物」，不僅降低營養價值，還會對鐵、銅等微量元素吸收減少。

70、白酒不宜代替料酒做菜。

料酒是所有烹飪用酒的統稱，主要包括黃酒等。它的作用是去除魚、肉類的腥膻味，增加菜肴的香氣，有利於咸、甜等各種味道充分滲入菜肴中。而　純白酒的酒精濃度要高於黃酒，一般在57%左右。較高的乙醇含量會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質和脂類。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低， 提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒。

71、吃海鮮不宜喝啤酒。

預防痛風。

72、吃魚能保持血管年輕。

73、魚刺卡喉不宜醋療。

許多人被魚刺卡住後，常把「喝醋」或吞米飯、饅頭等方法當成取出魚刺的好辦法，這是不科學的。 喝醋的方法並不能真正起到軟化魚刺的作用，因為醋只能短暫地在被卡的位置停留，不僅效果十分有限，而且可能會延誤治療時機。 用吞米飯、饅頭等方法將魚刺硬咽下去則更加危險，因為被硬吞下去的魚刺有可能刺穿血管，嚴重的會引起出血、化膿、感染等。如進入食道可引起食道穿孔，有時大出血甚至會死亡;有的感染會從咽喉擴散到頸部，引起頸瘺(頸部穿孔)等，後果不堪設想。 對於張開嘴就能看得見的魚刺，可請人用筷子或鑷子夾出來;而對於較深部位無法看到和取出的魚刺，應採用多次含漱清水的方法讓魚刺隨水的震動自然脫落，或者使勁咳嗽，也可以用洗凈的手指或筷子伸進嘴裡壓住舌根部，使病人噁心嘔吐，最好能大吐，把吃進去的東西吐出來，異物也就隨食物一起出來了。如果魚刺還是出不來或是下不去，要儘快去醫院處理。 邊吃邊說話或酩酊大醉，都有可能增加魚刺鯁喉的機會。因此，吃飯喝酒時不要頻繁說笑，兒童也不要在吃飯時打鬧。

74、膽固醇高者少吃魷魚。

為每 100 克魷魚中含有 233 毫克膽固醇。哦呦，不得了不得了。

75、海蜇皮能治高血壓。

有效。

76、食肉過多對身體有害。

77、骨折初期不宜喝骨頭湯。

骨頭的成分主要是磷和鈣，骨折後如果攝入大量的磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，使骨質內有機質與無機質的比例失調，阻礙骨折的早期癒合。

應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如豆類製品、新鮮蔬菜和水果，瘦肉、蛋、魚等，同時，骨的主要成分除鈣質外，還有磷和鐵，多食含磷及鐵的食物如標準粉、小米以及動物肝臟、蛋黃，並供應充分的維生素C、維生素D等，才有利於骨折的早期癒合。

78、燉雞湯不要先放鹽。

這不應該是做飯的小貼士嗎？

79、發燒時不宜食用雞蛋。

人在進食後體溫會略有升高。這是因為，食物在體內氧化分解時，除了本身釋放出熱能以外，還會增加人體的基礎代謝率，刺激人體產生額外的熱量，食物的這種刺激作用，在醫學上稱為食物的特殊動力作用。然而，這種作用與進食的總熱量無關，而與食物種類有關。比如進食碳水化合物，可增加基礎代謝率的5%―6%，脂肪會增加基礎代謝率的3%―4%，二者持續時間只有1小時左右。而進食蛋白質影響最大，可增加基礎代謝率的15%―30%，持續時間也較長，有的可達10―12小時。雞蛋中蛋白質含量較高，發燒時食用，不但不能使體溫降低，反而會升高，不利於病情的恢復。鑒於這一點，其他高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應盡量少吃。 發燒病人的飲食應該力求清淡，易消化，並含有豐富的維生素。一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、麵條、藕粉等，並搭配一些新鮮水果。蛋白質是身體修復的必需物質，在病人退燒後，可以食用清雞湯麵片、菜泥粥等半流質食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物，有利於早日恢復健康。

80、茶葉蛋不宜多吃。

茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。 正確搭配：茶葉做飯是不錯的選擇。茶水燒飯、煮粥，不僅可使米飯色、香、味俱佳，而且營養物質不會損失，經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。方法也很簡單，取茶葉少許，先泡開，濾渣取水煮飯即可。 經常吃茶葉蛋不好的原因： 第一，茶葉蛋因烹制時間太長，使得蛋白結構緊密、堅硬，不容易破碎，和胃液不能充分接觸，因此難消化。 第二，研究表明，多食茶葉蛋會引起貧血癥狀，易造成缺鈣與骨質疏鬆。茶與蛋是兩類營養非常高的食物，然而二者是相剋的，一起烹制後食用得不償失。茶葉中包含鞣酸成份，在燒煮時會滲透到雞蛋里，和雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有非常強的刺激性，久之，會影響營養物質的吸收消化，不利於身體健康。 第三，茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而阻礙其吸收消化，同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收，容易造成缺鈣與骨質疏鬆。 第四，茶葉蛋經長期煮，滾水和蒸鍋水會產生多類有害重金屬，並且造成一種亞硝酸鹽，含致癌物質，會引起消化系統、神經系統、泌尿系統與造血系統病患。茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質，和雞蛋中的鐵元素結合，對胃、腸、胰、腎等都有非常大的刺激性。因此，老人假如在空肚子情況下食用茶葉蛋很有可能引起病患。有過膽囊炎、胰腺炎病史的老人，儘可能不要吃茶葉蛋。

前80條。

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