逛吃就要整條街
05-16
你知道泉州美食一條街在哪裡嗎?你想不想吃泉州老字號的美食?夜半肚子抗議了想吃好吃的去哪裡?
那你知不知道泉州的美食街,知不知道快活林、泉聚德?哈,你不知道啊!沒事沒事,接下來你得好好聽一聽了。
泉州美食街位於泉州市中心最繁華的豐澤區,全長613米,路寬15米,憑藉傳統的閩南民居賊基調而建,具有濃郁的地方建築風格。美食街彙集泉州美食文化和各種名菜佳肴,可以說是一條街小部分拼湊出了一個老泉州。如果你是一個來泉州旅遊的人,想品嘗一下泉州的原汁原味,但對泉州的大街小巷不熟悉,那麼選擇這條街會省時省力好多。
當人們從津淮街漫步入美食街時,雕樑畫棟、流光溢彩的古色古香牌樓很容易抓住人們的眼球。牌樓朝南石柱有秦嶺雪撰、陳祥耀書「番客西來,盡有珍奇驚海北;晉人南渡,曾攜香味過江東」的楹聯。朝北石柱有許書紀撰、陳懷曄書「小天地,大場合,留我一席;品人物,說古今,飲他幾杯」的楹聯。妙筆楹聯,給人們以典雅而清新的感覺,喜歡書法的人大概會更加感興趣。
街道兩旁的食鋪,有泉州文人雅士為之擬名並書寫的店號,如「快活林」、「泉聚德」、「香滿樓」、「五味軒」、「華福堂」等等。美食街剛剛開張啟市時,不同字體的招牌就飄出墨香。美食街為文人雅士提供用文之地,文人雅士為美食街點綴成金,這正是泉州作為歷史文化名城的特色,也是文人騷客舞文弄墨的展現之地,文化氛圍濃厚。
美食街最著名的當然是美食啦,比如錦芳薑母鴨、國記麵線糊、五叔公土筍凍等等都是不可錯過的美食。
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