打賭你不知道這9條感恩節冷知識

1.

TV Dinner的出現需要感謝感恩節。

TV Dinner——翻譯可以叫做懶人電視餐、微波餐或冷凍餐，是一種獨立包裝的單人份冷凍餐盒，只需要放入微波爐加熱即可食用，在上個世紀50年代由美國人發明，由於餐盒看上去和電視機面板很相似而取名為TV Dinner(如下圖)

1953年，Swanson公司有人錯誤估算了感恩節當天出售的冷凍火雞數量，差距高達26噸！ 於是他們想出了一個高明的計劃：為什麼不把火雞肉切片然後加上配菜重新組合包裝呢？ 這樣第一份TV Dinner便誕生了！

2.

想在黑色星期五（Black Friday）買買買?如果你是一個水管工（plumber）肯定不行。根據全美最大的管道服務商Roto-Rooter提供的數據，每年的感恩節後的一天，也就是黑色星期五是他們一年中最忙碌的一天。畢竟，有人必須清理被家庭聚會的各種吃喝和洗滌而「壓垮」的管道。

3.

在美國，有四個地方叫「火雞」（Turkey）。 路易斯安那州的「火雞溪」 (Turkey Creek)是人口最多的，擁有高達435名居民。 此外，有得克薩斯州的Turkey， 北卡羅來納州的Turkey以及亞利桑那州的「火雞溪」。 哦，對了還有賓夕法尼亞州的兩個鄉鎮給自己分別取名為「火雞前爪」（Upper Turkeyfoot）和「火雞後爪」（Lower Turkeyfoot）也真是妥妥的醉了。

4.

感恩節之所以當年林肯總統宣布為國家假期，需要感謝一位名叫Sarah Josepha Hale的雜誌編輯的不懈努力。她還寫了在美國膾炙人口的童謠「瑪麗有一隻小羊羔」（Mary Had a Little Lamb）。

5.

「Gobble」這個單詞在英語世界被人們用以形容火雞發出的叫聲，也用來指狼吞虎咽的吃飯。其實只有雄性火雞發出」Gobble」的聲音，雄性火雞叫做Toms;而雌性火雞——英語叫做Hens，它們的聲音則是「cackle」

6.

如果本傑明·富蘭克林（Ben Franklin）的想法得到支持，火雞其實有可能成為美國的國鳥。這位前總統在給他女兒的一封信中寫道「老鷹的品德不好」（An eagle had bad moral character）, 而火雞則是一種「更可敬的鳥」（much more respectable bird）。

7.

雖然起源於美國，但是感恩節並不僅僅是美國的節日。加拿大人同樣慶祝感恩節。唯一的區別是加拿大人的感恩節在每年十月份的第二個星期一。

8.

感恩節時，人們一般都處於吃飽喝足想昏睡的狀態（和春節一樣），感覺超級困。有的人把這怪罪於火雞肉內的色氨酸（tryptophan）。而事實上，雞肉比火雞含有更多的色氨酸，但是人們吃起雞肉則從來不會覺得困。人們之所以在感恩節大餐後容易昏昏欲睡只是因為吃，得，太，多，了（(⊙﹏⊙)b）消化這麼多食物需要很多的能量，大腦中的血液也跑去支援消化系統的。所以吃飽了就犯困可不能責怪火雞。

9.

最後，火雞為什麼叫火雞（Turkey）？

這事解釋起來還比較費勁：

很久很久以前，來到美洲大陸的歐洲移民喜歡上了從幾內亞帶到美洲的一種家禽，叫珍珠雞（Guinea fowl）。由於珍珠雞是被土耳其商人帶到美洲來的，所以英國人把它們叫做「turkey」。後來，西班牙人也移民到了美洲，他們在美洲大陸又發現了另一種吃上去和珍珠雞一樣的動物，這種動物後來被人們運到歐洲，英國人也把它們稱為「turkey」，也就是現在的火雞了。

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