看看日式飯的「Free style」 | 05季44集

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詳情視頻內容請看：【5季】44集：一家日本拉麵店，吃出了人間狗糧_日常_生活_bilibili_嗶哩嗶哩

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▼黃磊老師改拍的中國版《深夜食堂》，在播出第一集時，網上就幾乎呈現一片倒的罵聲。聽聞槽點集中於老壇酸菜等各類廣告植入，演員「精湛」的演技，以及照搬日劇不適應中國環境的土壤，沒有我們自己的東西等等。小編是個沒有什麼勇氣的人，不敢跨入這雷池去看看，不過日劇版我倒是看過。日劇版《深夜食堂》是無家可歸之人的聚集地，店主刀疤大叔滄桑的臉，還有各種日式美食，看劇時往往在不經意間就被治癒，每一集都是一場和解之道。

▼最近老是看到有人說「你有free style嗎」，原先一頭霧水，後來才弄明白是怎麼回事。這是出自吳亦凡在節目中老是問選手的一句話。「free style」一般指即興、隨性而隨意的發揮。看到這份「ONE PLATE DISH」日式飯，平常吃慣典型中餐的小編，就想到了這個詞。這份稱為「飯」的食物中有飯、熱面、串串，搭配魔性。飯上撒上一點芝麻，飯的香味自己跑到鼻子里。至於熱面，小編學校有位東北的老闆娘，他們家菜單上就有「炒速食麵」這道吃食。味道不同而語，還請大家體諒,小編已經儘力在表達它了。

▼表達的方式有很多，便利貼留言牆一定是其中很有人情味的一種。很多人來到這家店，留下專屬的紀念。這裡面可豐富啦——有人在這裡留下自己的大頭貼，有擅長畫畫的人在這裡留下手繪，還有人在這裡留下求來的御守、想說的話……

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文字編輯/ 胡婷

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