植物美圖筆記~ 水仙和洋水仙

儘管今年的水仙開得很凄慘，我是不會氣餒的，明年接著來，一定好好種。

水仙花開敗後怎麼處理呢？

水培的水仙球莖花後就只能丟棄了，如果有還有利用價值，那麼就是剁碎了漚肥。不過水仙球有毒......我猶豫了。丟了吧。

那麼外面買來的球是怎麼出來的呢？特地查了資料：水仙球的生產需要特別的地理條件，比如漳州的水稻田；還有嚴格掌握節令，採用三年放種和人工閹割等獨特的處理方法，來促進水仙花頭增大、成熟。最後我們才能在花市上買到那種用黃泥裹著的水仙球。種下便能開出很多個花莖，每個花莖又能開很多朵花的水仙。

所以，即便是地栽，第二年復花的可能性極小。

放棄養球吧！也好好珍惜那些買來的球球們吧，千萬不要養成大蒜，它們在地里經過整整三年的孕育，就是為了最後開出美麗花朵的那一刻啊！

水仙 Narcissus

屬石蒜科水仙屬多年生球根植物，原產中國，在中國已有一千多年栽培歷史，為中國傳統名花之一。最早記載水仙傳入中國的可靠文獻是段公路《北戶錄》中的一段文字：「孫光憲續注曰，從事江陵日，寄住蕃客穆思密嘗遺水仙花數本，摘之水器中，經年不萎。」是說寄居江陵的波斯人穆思密贈送給孫光憲幾棵水仙花。江陵相當於今湖北荊州。

此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種如喇叭水仙、圍裙水仙等具有極高的觀賞價值。

圍裙水仙今年也種了，等開花~~

水仙的分類挺多，不過我們花友在種植的時候主要區分為中國水仙和洋水仙。

中國水仙

最多的是漳州水仙Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem.，花市上買到的也多是這種六片白色花瓣，中心為黃色酒杯狀的副冠，也叫「金盞銀台」，更文藝些就叫「凌波仙子」，我非常喜歡。潔白高雅，香味也特別好聞。另有一個重瓣品種「百葉」，白黃的花瓣相間，像百褶裙。感覺單瓣更為雅緻一些。

水仙球多數在冬天用來水培，切球非常有講究，可以拗成各種造型。當然也可以直接整球放在水裡。一般水培1個多月就能開花了，地栽則會晚一些。

還有一個是崇明水仙，更加珍貴一些。相比漳州水仙，花桿高花少，但是開花時間長，香味更濃，最重要的是它可以復球。

水仙雕刻是一門藝術，大師們下刀的時候就知道後面會開出怎樣的造型，我也嘗試過把葉片稍微刻傷一下的，不過下刀的時候真的心疼。每年一些城市都會有水仙花展，有一年工作室小夥伴們幫人家做的一些水仙花藝作品，得了好幾個大獎哦！

水培水仙的注意事項：

水仙球的削切只是影響水仙開花植株的造型而已。 水培水仙最重要的是陽光和溫度。

陽光充足，花莖才能充分生長；

晚上不低於零度。水不結冰就可以。

或者可以晚上控水，就是把盆里的水倒掉，第二天早晨再加水。

如果溫度太高了，比如放在空調的房間里曬著太陽的，很快葉子「蹭蹭蹭」長高了，越來越大蒜的樣子，雖然最後花莖也是會出來的，但是球根的營養都被葉子吸收掉了，就再也沒力氣開花了。所以很多長成大蒜的水仙最後會消苞。就是看著花骨朵都長出來了，就是不開花，慢慢地乾癟掉了。 怎麼對得起它三年默默在地底下的孕育呢！

如果有院子，買一箱國產水仙地栽其實也是挺好的。找一個向陽的地方，10月底到12月初都可以種，第一次澆過水後就不用管了。然後就開成下面這樣了，滿院子都是甜美的香味！（2008年3月攝於瑪家小院）

我很喜歡水仙種在戶外水邊的效果，凌波仙子嘛，沒有水怎麼行呢？

不過這個只有公園或有湖邊別墅的土豪才可以做到啦！

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穆罕默德說過：「如果你有兩個麵包，那麼賣掉一個吧，用來買水仙花。因為麵包是身體食糧，水仙是精神食糧。」

這個水仙就是我們常說的「洋水仙」啦！

如果你錯過了漳州水仙，這個季節可以去買洋水仙，精神食糧也必須要有。上海的花市，大概10-20元一盆的洋水仙，能有2-3個球，正開著花。也可以剪下花桿，插在花瓶里，也很美。花謝後球球不要丟掉，繼續澆水施肥，明年又會開出美麗的花來。

其實我們現在的生活條件越來越好了，幾百萬的房子，幾十萬的裝修，只是到最後，很多主人花幾萬元裝飾院子卻捨不得了。試想，每天工作之餘，在院子里坐著喝會兒茶，看會兒書；或者周末約三五好友，在院子里喝茶燒烤聊天，是多麼愜意！而不是整天麻將、卡拉OK、或者守著電視機翻著每一個頻道。

當麵包夠吃的時候，我們大部分人會選擇繼續吃，把自己吃成一個沒有追求和愛好的胖子。

那麼賣掉一個吧！用來買水仙花。。。

洋水仙

其他的水仙便基本就叫「洋水仙」了。傳說中：水仙原是個長得非常美麗英俊的男子，叫「那格索斯」，有一次他在一山泉飲水，見到水中自己的影子，便愛上了自己。最後他撲向水中擁抱自己的倒影時，靈魂便與肉體分離，化為一株漂亮的水仙．．．水仙在英文里就叫Narcissus

洋水仙大部分都花比較大，沒香味。一個花莖上就一朵花，而不是中國水仙那樣，每個花莖上能開5-8朵花。

好處是很容易復球，只要夏天防止球根腐爛，每年都會開花。

地栽洋水仙是在每年的10-11月份買球後種下，最晚不超過12月上旬（長江中下游地區）

第二年的早春三月，當柳條剛剛發出新芽，而鬱金香也剛剛開始開花的時候，洋水仙們就不甘寂寞地綻放了。大多都是黃的，白的。不過，高雅潔靜、獨特的氣質，我喜歡。

院子里地栽了很多洋水仙，每年的花後，我會留著葉子繼續施肥，直到地表的葉子乾枯。這個時候可以起球，庇蔭乾燥保存即可。球多的話，搞一箱黃沙，把球埋裡面，不要淋雨就可以了。我比較懶，基本不起球，隨它們在院子里長著，注意不要澇水。偶爾種其他花的時候還會不小心鏟傷了，問題也不大。

所以大部分的洋水仙，買了一次之後，每年春天都會在院子的這裡那裡開出美麗的花來。

ＡＣＣＥＮＴ是最早種的一個品種，球球還是從義大利帶回來的，每年院子開上幾朵別緻的小花。

花仙子flower record

陽台上有一年種的「sprit crown orange」

粉紅魅力

Tete a Tete 悄悄話，這個品種前幾天在虹橋花市就看到了，開得真早。

洋水仙里有一種純白色的，比國產水仙還小，非常喜歡，還有類似漳州水仙的香味。這是在美國filori莊園拍到的。

不過最喜歡還是AKK送我的那個品種，或許是Thalia 非常高雅清秀

重瓣的花之驚喜

重瓣的天堂之春，花頭實在太大，花桿都撐不住了，只好剪下

重瓣的「網線」

重瓣-戴納爾

有個相對花小一些的重瓣，叫「小懶蟲」，長得很奇怪哈！

這幾年進口的洋水仙品種越來越多了，我也搞不清，再發些圖片

2012年3月份有幸去了一次位於加州的FIROLI莊園，正好是球根的季節，很多美麗的鬱金香和水仙花正開著。

那裡有一片桃花下開滿洋水仙的小山坡，太美了。自然生長的水仙，更加喜歡！

莊園里的洋水仙景觀布置