廚房不為人知的13條「潛規則」尺寸，好實用！

廚房裝修的時候要考慮傢具如何擺放在實用的時候才能更舒適，很多人聽專家建議說裝修要符合人體工程學更加有利於人體的健康。那符合人體工程學的廚房合理尺寸到底是什麼樣的呢？

今天小編就給大家來圖解一下。

廚房布局

①灶具左右應保證至少300mm以上的空間，最好能有500mm。

②靠近灶具的地方可以用抽屜或者調料籃，以便於拿取工具。

櫃檯檯面高度

①國家標準操作台高度為800mm；

②洗刷區830mm，比操作台高30mm，站久了不會腰疼；

③烹飪區730mm，比洗刷區地100mm，做飯不會累胳膊。

櫥櫃地櫃

①櫥櫃的寬度：以400mm—600mm為宜。

②按照人體工程學，高度：應為780mm更為合適。

L型櫥櫃設計

櫃功能區高度：

水槽高度：肘下5cm；

備餐台高度：肘下15cm；

灶台高度：肘下25cm。

如圖，根據自己的身高，設計適合的最佳使用高度。

烤漆櫥櫃尺寸

①地櫃檯面高度：845mm；

②擋水高度：45mm；

③台面前裙高度：45mm；

④檯面寬度：600mm；

⑤吊櫃高度：800mm；

⑥吊櫃櫃身厚度：350mm

L型櫥櫃設計

吸塑櫥櫃（實木櫥櫃）尺寸

①空間要求：2.5m

②地櫃檯面高度：820mm

③擋水高度：50mm

④台面前裙高度：60mm

⑤檯面寬度：600mm

⑥吊櫃櫃身高度：750mm

⑦吊櫃櫃身厚度：380mm

櫥櫃門板

①櫥櫃門寬度200mm—600mm，地櫃門高度500mm—700mm。

②抽屜尺寸寬300mm—1000mm，如果是300mm—700mm之間的小抽屜，可以用普通的三節滑道，如果是700mm—1000mm這樣的大抽屜，就要用隱形滑道或騎馬抽。

一字型櫥櫃設計

櫥櫃吊櫃

①吊櫃門左右開門的寬度：400mm—600mm。

②上翻門寬度：500mm—1000mm。

③在一個廚房內，吊櫃最好採用300mm及350mm兩種尺寸。

L型櫥櫃

一字型櫥櫃

地腳線

地腳的高度一般為80mm，可以設計。一般分為石材腳、不鏽鋼腳、密度板腳、PVC板腳等。

抽屜滑輪

①設計方式分為三類：三節滑輪、抽邦滑輪、滾輪。

②路軌尺寸：250mm、300mm、350mm、400mm、450mm等。

拉籃

①分類：側拉籃、多功能櫃體拉籃、灶台拉籃。

②多功能櫃體拉籃寬度：150mm、200mm、400mm、600mm。

③不鏽鋼拉籃直徑：10mm、9mm和8mm。

水槽

①水槽的合理寬度是在430—480mm。

②水槽深度大於180mm比較適宜，這樣可以防止水花四濺。

③水槽厚度要適中，以0.8—1.0mm為宜，過薄影響水槽的強度，過厚會影響洗滌效果。

消毒櫃

①90升消毒櫃需要尺寸：（寬）585mm，（高）600mm，（徑深）500mm。

②100升消毒櫃需要尺寸：（寬）585mm，（高）620—650mm，（徑深）500mm。

③110升消毒櫃需要尺寸：（寬）585mm，（高）650mm，（徑深）500mm。

以上就是廚房操作台的合適尺寸大小。除了尺寸之外，關於功能的布置也是很重要的，平時會進廚房燒菜做飯的人一定深有體會。操作台的大小尺寸一定要以人為本，從人出發，這樣設計出來的廚房操作台才是最好用的。

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