一塊泡蝦的魅力,在於多久你都會等下去……
講起泡蝦
我們也為大家推薦了
三區較有名氣好吃的泡蝦
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椒江烈士墓的和老街的泡蝦
黃岩黨校和中醫院的泡蝦
好像就缺了路橋的
路橋的小粉絲們是不是伐肯啊哈哈
現在就推薦下
路橋中心菜場老攤子泡蝦
(路橋小學阿公泡蝦,夜市泡蝦..)
就改日再說
先來認認臉吧
中心菜場老攤子泡蝦就是這位笑眯眯,
邊炸泡蝦邊和排隊等泡蝦的吃客們
賣白搭賣飛起,
別走錯攤子了,
別買錯了,
請認準這家。
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去的時間不三不四,也稍微等了一下,在等的過程中看阿姨做泡蝦,講著泡蝦界的愛恨情仇哈哈(感興趣去讓阿姨講給你們聽聽)
反正我是笑了的,等的一點也不心急~
先如今的泡蝦做法也是越來越多,
餡料也是各種加,
對於口專一的我來說
還是喜歡這種簡潔的泡蝦
餡料也就由蝦仁,肉絲條
加上蔥花組合而成。
一隻泡蝦從裹粉到下鍋到出鍋3—5分鐘,
點了一隻5塊錢的(漲價前的3塊)
就差不多了
因為阿姨客氣啊,
點太大的,
我吃不下,
滿滿的都是肉(我暈肉哈哈)
放入油鍋
翻滾翻滾翻滾吧
泡蝦君
阿姨用一雙長筷子在泡蝦君身上撮了撮
想必是要裡面的肉熟的更快些吧
炸好撈上來放著
浪一浪,去去油
更好
沒有一點油味 沒有一點油鼓著
不吃蔥
但是經不過阿姨的建議
加上不多的蔥花提提味
肉很嫩,蝦仁很新鮮
組合的太完美了
很貼心的把油渣子都撈了放在一口小鍋里
奇了怪那天下午去買
在等的都是大老爺們~捂臉
都是乖乖站著等絲毫沒有怨言
忙的時候自備零錢或直接自己給錢找錢
說了那麼多
相信各位都快流水口了
趕緊分享起來
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地址:路橋區中心菜場西南邊
人均:5塊,泡蝦幾塊隨自己點
關注有驚喜
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