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印尼燕窩好,還是馬來燕窩好?

印尼燕窩好,還是馬來燕窩好?

不管哪個產地的燕窩都有好有差。何況金絲燕是不需要護照的,自由飛翔,你能分清哪些是印尼的燕子,哪些是馬來的嗎?

從功效成份來說,任何產地的燕窩都是一樣的。至於品質,則與季節、環境、燕子的種類有關。一般來說,在食物充沛的雨季,燕窩的品質比較好,潔白、少毛、個大。至於耐燉程度,則與燕窩的老嫩有關,與產地無關。同樣,清香度一般只與築窩的環境和燕子的食物又一定關係,與產地無關。因此,燕窩以自然,無添加劑為好。

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