歷經世事，才能讀懂紅酒的苦澀

苦、澀是紅酒獨特風味的重要組成部分，紅酒的苦味來自於兩個方面，葡萄皮上的單寧會帶來苦澀干，同時釀酒師如果過分壓榨葡萄皮也會是就變得更苦。

很多人都會因為口感的問題，對苦澀的東西敬而言之。是的，人對於甜味有天然的趨從性，這也是為什麼相比其他的味道，人更喜歡甜食。但為什麼紅酒那種又澀又苦的口感令人迷醉呢？因為這苦澀，不僅對身體健康大有裨益，在品鑒及人生感悟方面也同樣表現出色！

所以，對於紅酒愛好者而言，值得繞著地球，翻越千山萬水，去追尋純正的紅酒。

品鑒生活的點睛之筆

紅酒有其獨一無二的品鑒藝術，小編推薦您通過紅酒品鑒法，在《尚品酩庄》挑選一瓶法國原裝的紅酒，體驗其獨特完美的精緻口感。試想一下，一個安靜的午後，當你一個人獨處之時，在這個完全屬於自己的時間與空間，斟上一杯紅酒，再搭配一塊馥郁的黑巧克力，都市裡的悠閑和漫漫人生的感悟漸漸溢上心頭，該是一種多麼愜意的品鑒體驗！

不管是清香的漿果、濃郁的乳酪，還是精緻的點心，與紅酒搭檔，都可以點亮生活，激發「視聽觸嗅味」五感品鑒體驗，經過漫長而苦澀的釀造，層層展現，又層層痴迷，成為令人回味無窮的極致擁有。在這個由味蕾引發的系列反應中，帶來的不僅是味蕾的簡單滿足，更是一種精神的升華。

健康美味可兼得

提高免疫力

紅酒中含有維生素、豐富的多酚跟微量元素等，對人體是大有裨益的。多酚是一種很好的抗氧化劑，具有提高免疫力跟抗病毒的作用，也有預防感冒的功效。

降低血壓

紅酒中的酒精有助於提高人體血液中的高密度脂蛋白膽固醇，降低體內的低密度脂蛋白膽固醇，進而有助於降低血壓。其次，紅酒中含有很多特殊的化學物質，如黃酮類化合物和抗氧化物質，這些化學物質有助於降低人體內的低密度脂蛋白膽固醇和血壓。

保護牙齒

紅酒中是有一種鏈球菌，這種細菌能直接跟唾液中的鈣瓷珠混合一起的，能有效防止蛀牙的發生。

促進睡眠

紅酒中有一種褪黑素，這種元素能夠促進睡眠，調節睡眠周期，同時還能緩解失眠症。如果你有失眠的煩惱，那不妨在睡前一個小時左右小喝一杯紅酒，可以很好改善你的睡眠質量。

美容養顏

如果女性朋友能堅持在睡覺之前喝一杯紅酒，可以有效幫助排毒，促進血液循環，快速排出體內毒素。

正因為紅酒不僅味美，而且含有如此多的好處，因此越來越多的人將法國紅酒作為一種至醇禮品送給心愛的人！

獨特的犒賞，專治小情緒

美國喬治城大學、加州州立理工大學和美國老齡化研究所組成的研究團隊研究發現，紅酒中含有豐富的抗氧化劑白藜蘆醇，適量飲用紅酒對肌肉有一定的好處，能夠更耐疲勞。

勞累了一天，回到家中，一天對著電腦，文檔、PPT、方案，讓你對什麼都提不起興趣，這時候拿出一個高腳杯，窩在沙發里獨酌高檔紅酒，或許是對自己最好的犒賞。

難得的周末，必須發揮自己慵懶的一面，睡到自然醒，妥妥地做個SPA，讓皮膚透出自然光澤，品嘗一杯紅酒，才是真正的寵愛自己。神馬節後綜合症、周一綜合症，都統統拋到九霄域外。

紅酒的味道沒有任何修飾，所有的苦澀都來得那麼渾然天成，這是歷經世事後的人，方能體會的複雜滋味，《尚品酩庄》帶您探究這杯生命的血液，究竟包含多少種意想不到的滋味。