一碗加班族的小確幸

就快要放假了,讓我們來談談加班這件事吧。反正你假期不加班,上班後還是要加班的!怎麼樣,是不是感覺負能量滿滿吧!

相信大家也都看了很多關於加班後甚至是加班中的悲慘新聞,什麼二十幾歲男程序員、女主播加班時猝死,三十幾歲主編地鐵站突然身亡的消息,感到加班很可怕吧。可問題是如果今天要你不加班了,可能么?

當然不可能!

所以,既然加班已經無可避免,那我們就應該做一些美好的食物給自己加油吧,今天意麵君就帶來一款超容易做的意麵,二十分鐘讓你吃上一碗香氣十足的熱那亞青醬面,元氣滿滿地迎接挑戰!

食材準備

材料準備相當簡單,細圓長條意麵(Spaghetti)一把、橄欖油一小杯、熱那亞青醬一瓶,幾片麵包即可!

製作過程

1.首先煮鍋加適量水,燒開後加適量鹽,放入細圓長條意麵,煮到適合自己口感的軟硬度撈出

2.撒上適量的橄欖油

3. 有小勺舀兩小勺熱那亞青醬放到麵條,青醬可以自制,也可以在市場或超市買現成的。

(閉嘴,我知道你想說什麼)

4.把青醬和麵條充分拌勻,愛吃乳酪的可以再加一些帕爾馬乳酪粉,一份無論從視覺還是口感上都很春天的熱那亞青醬面就做成了!

配上一杯橙汁或是牛奶,一份營養多麼豐富的加班餐啊

也許會有朋友會對意麵君說:意麵君,我是大胃王或女漢子,這麼一碗義大利面不夠填滿我的胃口啊。這是時候該上面照片中的麵包出場了,當你吃完意麵後,可以撕一塊麵包抹剩餘的青醬吃,技術高超的朋友可以完全把整個碗抹得如同洗了般乾淨啊,哈哈!

熱那亞亞青醬面就介紹到這裡了,這一次用的是義大利進口的青醬做的,這種現成的青醬依然有很濃的羅勒和松子的香味,但由於加入了一些延長保質期的材料,所以在顏色上不如新鮮的青醬翠綠,口感上稍感缺少新鮮青醬的清香,但是羅勒和松子的香味還是完全可以感受到的!


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