紅孩兒牡丹籽油營養師建議——孕期α-亞麻酸應該這樣補充

對α-亞麻酸的認識，想必很多人都說不出來吧！有多少人知道α-亞麻酸是什麼？阿爾法亞麻酸有什麼作用？什麼人群需要補充α-亞麻酸？α亞麻酸應該從哪裡獲得？

今天紅孩兒牡丹籽油營養師就為大家普及一下，如果您是一位女士，不管什麼年齡，都應該了解一下。如果您是一位男士，您都要為孩子、妻子、父母等，深入了解一下，什麼是α亞麻酸？請您停留5分鐘，了解阿爾法亞麻酸的重要性。

一、α-亞麻酸對孕產婦和胎嬰兒的主要作用：

1、α-亞麻酸提高胎嬰兒的大腦發育和腦神經功能，增強腦細胞信息功能，促進人腦正常發育。孕婦體內α-亞麻酸足量，胎兒的腦神經細胞發育的數量多功能強。

2、α-亞麻酸還影響視神經，攝取α-亞麻酸少的食物，視網膜電點陣圖會出現異常。妊娠婦女或出生後的乳兒飲食中如果缺少含α-亞麻酸的食物，乳兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半，大腦灰白質減少1/4，會使乳兒視力明顯減弱。

3、控制孕產婦體重，促進產後皮膚和體形的恢復。

4、促進泌乳，增強乳汁營養質量。

5、增強孕產婦身體抵抗力。

二、孕婦對α-亞麻酸的需求量：

對孕婦來說，保證每日攝入ω-3脂肪酸α-亞麻酸是十分重要的。胎兒胎齡3-7個月後，需要由母體提供充足的α-亞麻酸，以便滿足胎兒因大腦和視網膜發育對DHA的需求。妊娠12周之內，是胎兒分化發育的重要階段。充足的營養，合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。這時期胎兒的大腦還沒進入快速生長的階段,一般的飲食營養還是夠用的.但是,這時期胎盤的正常的滋養和生長，與胎盤能否製造雌激素和孕激素來幫助胎兒正常生長有直接關係，孕婦的乳房的生長和脂肪的儲備，與產後能否有充裕的母乳實現成功的母乳餵養有重要關係，所有這些都和孕前和孕早期的孕婦是否有充分的優質脂肪的儲備有關。什麼是優質的脂肪呢？脂肪的來源很豐富，從營養學的角度講，含必需脂肪酸高的脂肪對人體更有益，而富含這些必需脂肪酸的α-亞麻酸應該成為你的首選。

為了使胎兒得到有益於大腦發育的脂肪酸，準備懷孕的媽媽們最好在懷孕之前就補充α-亞麻酸。婦幼營養專家建議孕婦每日應最少補充1350毫克α-亞麻酸。α-亞麻酸在體內達到最高水平並進入組織當中，才能被胎兒所吸收。這個吸收前過程在母體期，就需要數月甚至數年的時間進行積累。科學研究證明，α-亞麻酸在人體組織中達到最大飽和量需要四年左右的時間。一般情況下，懷孕最後3個月，胎兒可以利用母血中的α-亞麻酸來生成DHA，然後輸送至大腦和視網膜，組成磷脂膜。

研究發現食用α-亞麻酸的孕婦懷孕期間紅細胞中DHA含量升高了52%。毫無疑問，她們的孩子也會擁有更多的DHA。有關數據顯示，嬰兒的紅細胞中DHA含量比其他孩子高出35%，血漿DHA濃度高45%，由於血液中的DHA水平能反映出機體組織中含量，因此擁有更多大腦必須脂肪酸的孩子長大後腦細胞功能可能會更強大。

三、α-亞麻酸對嬰幼兒的益處

孩子出生後任務並沒有結束，媽媽們還要繼續補充α-亞麻酸。母乳——自然界最完美的嬰兒配方，母乳主要是構建對大腦有益的DHA，由於母親飲食的差別，DHA含量也不等，母乳餵養的孩子大腦皮層中DHA含量比人工餵養的孩子要多。α-亞麻酸和它的代謝物是人腦的重要組織物質，對0-3歲的小孩特別重要。這時小孩子正處在腦細胞生長發育的黃金時期，腦細胞的分裂和增值很快，缺乏α-亞麻酸及其代謝物對孩子的智力是有影響的。α-亞麻酸及其代謝物（EPA、DHA）約佔人腦重量的30%，在大腦磷脂中約佔20%，在腦神經及視網膜的磷脂中約佔65%。世界上許多國家均已證實，α-亞麻酸的代謝物DHA與人腦和視網膜神經細胞的生長和發育成熟有直接關係。所以，在嬰幼兒發育時期，給予補充足量的α-亞麻酸是十分必要的。

要提升寶寶的腦部、智力和視力發展，除給予足夠的刺激外，適當健全的營養也是必需的，除了蛋白質、糖類、礦物質和維生素外，研究也發現，均衡攝取亞麻酸，可助寶寶腦部發育一臂之力。

很多孕婦通過核桃對胎兒進行補腦，正是因為核桃中富含α-亞麻酸及其代謝物。而單純的依靠核桃補充α-亞麻酸，是遠不足專家提議的孕婦所需α-亞麻酸的含量。有些孕婦認為通過食用魚油，也可達到補充α-亞麻酸的作用。魚油里雖然含有DHA和EPA，而且它們與α-亞麻酸同屬於ω-3系不飽和脂肪酸，但它們的區別很大。α-亞麻酸是ω-3系不飽和脂肪酸的母體，而DHA和EPA是單一體。補充α-亞麻酸可以在我們體內按自身需求代謝出適量的DHA和EPA。單補充魚油是達不到α-亞麻酸的效果的。魚油內所含DHA的純度通常在10%~30%之間，剩下的是一些魚類的膽固醇，這些膽固醇對我們是無益的。所以，魚油是無法代替α-亞麻酸的，准媽媽們應該選擇多元化且營養豐富的食品進行補充。婦幼營養專家在論述ALA與腦健康中提出，牡丹籽油所含有的α-亞麻酸，可是使寶寶的智商平均提升20%-30%的基礎。

百瑞眾康的上層在與行業內相關專家接洽後，得知了牡丹籽油有如此的療效後，便與之展開緊密的合作，在山東成立油用牡丹種植基地，生產牡丹籽油（具體制油技術詳見《紅孩兒牡丹籽油特聘營養師講述牡丹籽油的製成》），並冠名「紅孩兒」品牌，稱「紅孩兒牡丹籽油」。牡丹籽油通過了國際權威的（PONY）認證。牡丹籽油是迄今為止所發現的所有油脂中：「最適合人體營養的油脂，總營養價值最高，營養成分結構最合理」。

以上內容由紅孩兒牡丹籽油特聘營養師整理並發布。