日本東京築地市場踩點 吃貨們來了解下~

自我介紹一下，我是芳君。坐標東京，18年4月生，在此之前來過2次日本，一次是8年前，另一次是去年。日語Ummm...N5不到的水平。最喜歡的事情就是通過旅行來了解不同國家的文化和價值觀，遊歷過20個國家左右的湖南妹子，有在歐洲生活過的經歷。希望通過一些在日的生活記錄幫助大家了解日本。想交朋友的可以私信哦~

啦啦啦啦啦~我來兌現承諾了，今天要跟大家介紹分享的是東京有名的批發市場——築地市場，相信在東京生活的朋友們對這個名字肯定不陌生。上篇文章說到本來我們屋的室友們計劃星期一早上4：40去築地市場覓食，但是經過各種調整後我們又改成星期五早上5點50在客廳集合一起出發。今日5:20分我拼了老命的爬了起來，大家也都準時在客廳集合了，這次的行程可以說是完美落幕。所以今天要跟大家簡單分享一下在日本人的帶領下如何在築地市場覓食的，這篇算不上築地市場的攻略吧，只能算是單純的遊記分享。因為有日本室友提前做好了攻略，所以對於其中的訊息我了解的甚少，只是單純的跟著他們吃吃吃而已。

關於築地市場來自於百度的介紹：

「築地市場是位於東京都中央區築地的公營批發市場，亦是日本最大的魚市場。面積約為23萬平方米。 東京都內11間東京都中央批發市場之一，其規模之大與知名度之廣，不只是東京，更是日本首屈一指的批發市場。」

如何到達？

乘坐地鐵的話

• E18都營大江戶線
• 從"築地市場站"下車步行1分鐘
• H10東京大都會日比谷線
• 從"築地站"下車步行1分鐘
• A11都營淺草線
• 從"東銀座站"下車步行3分鐘
• H09東京大都會日比谷線
• 從"築地站"下車步行1分鐘

據室友介紹，築地市場每天凌晨5:30之前會有拍賣會（星期三築地市場休息），這個拍賣會主要是針對當天打撈到了一些新鮮且極大的海鮮、魚類等進行拍賣，有興趣的朋友可以去圍觀。我們當時之所以計劃4:40出發就是因為有室友想要看拍賣，但是如果想要從我們家趕上拍賣會的話，就必須要打車，大家也知道在日本計程車而不是一般的貴，4個人坐一台計程車的話，我們計算了一下平均一人還需要1200左右日元的的士費。所以後來大家取消了這個計劃，決定只是單純的去吃個早餐而已。今天實地去了築地市場後，發現這裡確實比我想像的大很多，由於是日本室友帶隊，所以吃什麼、問路等問題都交給了他們。即使他們是日本人語言交流無障礙的情況下，中間我們也問了很多個在築地市場工作的人，百轉千折才走到了我們最終覓食的目的地。所以如果要去看拍賣的朋友就要更早提前趕到，問清楚路避免錯過時機。

另外上次在文章中標括弧說築地市場好像要搬走了的是李微，不是我！！！今天得知的訊息說，築地市場說要搬走已經說了好幾年了，但是一直沒有準確的官方消息，據說又有說法說現在不搬了。所以我覺得大家大可不必糾結這個事情，如果對築地市場很有興趣的朋友儘早去吧。畢竟築地市場從1935年到現在，有一定的歷史了，搬家以後即使市場還是市場，但意義肯定不一樣了。

雖然築地市場但並不是像中國菜市場一樣，每個店還是會有自己的門面，相對也比較乾淨，但還是有點亂亂的感覺，賣的東西很多。因為海鮮、蔬果之類賣的就是新鮮，所以築地市場觀光的黃金時段就是大清早。即使你6、7點到，你也會發現某些有名的店子早已排起了長隊。因為這裡已經算是東京的一個景點了，所以外國遊客非常之多，各個國家的遊客前來，市場里我一路上各種聽見中文。所以很多攤販也不賣食物，就賣一些日本傳統的裝飾品或者配飾的也非常之多，說實在的我覺得這裡面的東西價格都偏高，單某種程度來說這裡可以說是很商業化，但也可以理解，每個景點的東西都會價高。（需要注意有個部分是批發區，不做零售，沒有什麼對外的店面，而且上圖的這種運貨小車非常多，而且開得又很快，大家請多注意！）

兜兜轉轉的，我們終於找到了室友在網上提前做好攻略的一家吃海鮮丼的所在的區域附近，這個附近就有很多的店，都是海鮮類的飲食店。附上這塊區域的地圖。

我們去的這家頗有名氣，應該就是築地市場的網紅店。上圖為我們去的那家店所在的街。因為我們有10個人，我們很幸運的只等了5分鐘就有了位置。吃的時間可能一共不超過30分鐘吧，吃一半的時候突然發現外面已經排起了長隊了。店其實非常小，一共10幾個位置而已，非常窄。但不影響它名聲在外。

上兩張就是我們提前找好攻略覓食的店外了！菜單都掛在店外了，在店外排隊等候的時候店主就會幫你點菜了。上面掛的全是海鮮丼，有飯有海鮮，不管你選幾號都有一碗味增湯、一杯熱茶、一小碟蘿蔔、一小碟海鮮（貝殼類海鮮的肉但我不知道具體是什麼）。價位從1300~2300日元不等（含稅）

店內等餐時，大家的大合照！這張照片應該也就是這家店的全部了，可以說是非常窄小了。但是在日本的各位應該也比較習慣了。

我選的13號的海鮮丼，價格1500日元。（我超級喜歡吃生的三文魚）

台灣小哥的10號海鮮丼，價格1650日元

韓國姐姐的3號海鮮丼，價格2000日元。

應該會有不少同學會想問我，味道如何。但我覺得關於食物的問題很難回答。因為每個人喜歡的口味和標準都是不一樣的，比如作為一個湖南人我比較喜歡吃口味重的辣辣鹹鹹的東西，所以其實比起日本料理我更喜歡吃韓國料理。雖然我喜歡吃海鮮，但是對海鮮的新鮮度什麼的不太懂，所以也無法從這點來評價，雖然大家都說很美味，但事實上我覺得普通吧。我本人因為平常對美食也沒有研究，我覺得食物對我來說就是好吃，可以吃和吃不下去三個級別。你要我打個具體的幾點幾分我真的無能，以上我覺得算是可以吃，但真的算不上特別餓好吃。我平常也從來不去什麼網紅店的，這次對我而言吃的是大家一起出行氣氛。但有興趣的朋友們還是可以來嘗嘗，也許你們會覺得很美味。

吉野家相信大家都不陌生，日本連鎖的速食餐廳，在不少國家地區也有分店。但是吉野家真正的創始第一家在築地市場，上圖就是了！雖然很多人沖著築地市場的海鮮去，但是這家吉野家的人也不少哦！

後來我們又找到了另一家網紅壽司店，我們到的時候，已經排起了大長隊了，問了一下店家，說是至少要等2個小時。因為我室友他們9點半都要上班了，所以這次便作罷。有興趣的朋友可以早點來排隊。附上網紅壽司店圖。

相信我這不是全部的排隊人數，在右邊街邊我沒有拍到的地方，還有一長條隊，是沒有椅子的真的站著排的那種。

放棄了壽司店以後，我們又來到一家有名的吃玉子燒的，他們家甜味的玉子燒很有名，100日元一個，因為是速食的那種，沒有座位，應該也不需要排長隊。由於我們有幾個人不吃甜的食物，所以只是陪其他室友來買。

這張合照的背後就是玉子燒的店了，具體位置不知道，大家有興趣的自己找找吧。本來這張是四位吃玉子燒的合照，不知道為什麼我亂入了。。。

這次的築地覓食之旅就到此為止了，附上這次大家的合照（缺了兩位，一位抽煙去了一位在拍照）。謝謝我們屋的生活委員兼此次攝影師，以上一半的照片來自於他手（穿白襯衫戴眼鏡的大阪男生），剩下的拍的渣渣的出自我手，這次築地之行真的很開心。總之來築地市場覓食的話，就是來的越早越好，越晚排隊等越久哦！

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這一篇也是我：追小哥哥來到日本的我

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