不能混著吃的食物有哪些？看看有沒有中招的？

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孕媽媽在豐富餐桌的同時，還要了解某些食物搭配的禁忌，以免食用後引起不舒服，甚至不良反應，有一些不能混著吃的食物，大家看看有沒有中招~~當然，不單是孕媽媽，就是日常飲食也需要注意一下

1、蝦、蟹類和維生素C

蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會使砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的「砒霜」，危害甚大，長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

2、菠菜和豆腐

菠菜中的草酸會和豆腐中氯化鎂、硫酸鈣結合形成難以被人體吸收的草酸鎂和草酸鈣，容易引起結石。

3、雞蛋和豆漿

雞蛋和豆漿同吃，會降低蛋白質在人體中的吸收率。蛋白質進入胃腸，經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸，而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解。

4、白蘿蔔和胡蘿蔔

很多人喜歡用紅白蘿蔔煮湯，殊不知白蘿蔔中維生素C含量非常高，但若和胡蘿蔔一起混吃，就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素，它會把白蘿蔔中的維生素C破壞掉，也會有敗血症的出現。

5、牛肉和栗子

牛肉和栗子混著吃不易消化，而且還會降低栗子的營養價值。

6、白蘿蔔和橘子

這兩種食物混著吃不易消化，而且還會降低栗子的營養價值。

7、西瓜和牛肉

兩者同吃會使脾胃功能失調，傷元氣。

8、馬鈴薯和香蕉同食麵部會生斑

愛美的MM請注意了，香蕉和馬鈴薯同食會導致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質、糖、脂肪、胡蘿蔔素，維生素B1、B2、C，無機鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵鹼。

香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E，煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時，兩者會發生化學反應，產生毒素，導致面部生斑。不過，食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。

9、甘薯和柿子

二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。

10、韭菜和菠菜

二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。

11、河蝦和番茄同食容易食物中毒

河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣，因為番茄同樣也飽含維生素c，同蝦中的鉀砷會產生化學反應轉變為有毒的三鉀砷，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。但是吃很少一點並不會有很強烈的中毒跡象，就看個人的選擇了。