原來Ta才和小龍蝦最配！讓你根本停不下來！

開始吃小龍蝦啦！

So

Young

又到了一個吃海鮮的季節，各種海鮮開始湧入市場，2姐的朋友圈已經被誘人的小龍蝦等等佔領了！每天都在看小夥伴們刷屏！口水都下來了！

小龍蝦配什麼酒？

那大家都知道有美食的同時當然少不了一份好酒，炸雞啤酒曾經可是流行一時的搭配！但是小龍蝦則千萬不能搭配啤酒來飲用，海鮮屬於高蛋白低脂肪的食物，裡面還含有苷酸、嘌呤等化學物質，而啤酒中含有的維生素B1則是嘌呤和苷酸的催化劑，混合在一起會產生化學作用。

導致人體血液中尿酸迅速增加破壞原來的平衡，尿酸無法及時排出，則會以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風，非常不利於身體健康！

1So Young葡萄酒，小龍蝦的最佳搭配

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海鮮呢最佳的搭配其實應該是熱性酒，因為大部分的海鮮還是屬於寒性食物較多，富含豐富的高蛋白和低脂肪，容易讓人產生腹瀉或者腸胃不適的現象，但是配上一杯熱酒，中和一下效果就不同了，特別適合的比如白酒、黃酒、葡萄酒、起泡酒等，但是因為黃酒、白酒太容易醉，低度數的起泡酒、葡萄酒自然就成了吃小龍蝦的首選！

so young 總有新發現

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