瑞士表為啥這麼牛逼?

每個國家,都有自己擅長的項目。在乒乓領域,中國堪稱世界霸主;在經濟方面,美國無疑領先全球;在服務行業,日本一直聞名於世。而說到鐘錶,瑞士自然首屈一指。

瑞士表,真牛逼

比賽中,偶爾得第一,並不算很難,長期保持第一,卻難如登天。翻開數百年的鐘錶發展史,瑞士並不是領先的起跑者,但它笑到了最後。

瑞士表怎樣發展壯大?如何保持領先優勢?和其他國家的表相比,瑞士表究竟好在哪裡?

也許當你讀完本文,答案就水落石出了。

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在說瑞士表之前,先來聊聊瑞士這個國家。瑞士是一個彈丸之地——面積只有4萬多平方公里。它的地理位置比較特殊,被德國、法國、奧地利、義大利「包圍」,語言文化上深受這些國家影響。

瑞士的官方語言既有德語,也有法語,很多瑞士人都會說好幾門語言。由於瑞士的「隔壁鄰居」法國和德國都是鐘錶強國,瑞士鐘錶的優勢可謂得天獨厚。

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這裡要特別提一下法國,這個浪漫的國度和瑞士鐘錶業的關係最為密切。瑞士鐘錶業最發達的地方,幾乎都位於法語區。印象里,只有萬國、亨利慕時等極少數瑞士品牌位於德語區。

法國和英國一直是死對頭,雙方「撕逼」了100多年。這就是歷史上著名的「英法百年戰爭」。

製表,需要精湛的技藝,也非常考驗一個人的耐心

在這場「世紀之戰」中,法國最終獲勝,於是慢慢開始發展壯大。一些法國貴族希望用昂貴的鐘錶來顯示自己的身份,這就促進了法國鐘錶業的發展。那個時候的法國,可是鐵板釘釘的鐘錶大國。

而瑞士鐘錶真正開始發展,要從宗教鬥爭說起。

我本人暫時還沒有什麼宗教信仰,但在歐洲旅行時,參觀過不少教堂,深深地感受到,宗教是歐洲人生活中不可或缺的一部分。一個名不見經傳的小鎮,最顯眼的建築,往往多半是教堂。

聖家族大教堂(上),聖彼得大教堂(下)

也許正是因為宗教影響力大,派別也多,所以矛盾衝突在所難免。基督新教由於長期受到羅馬天主教會的壓迫,新教徒們生活在水深火熱之中。終於,反抗羅馬天主教會的宗教運動爆發了。

很快,它蔓延到了整個歐洲,法國的新教徒也牽連其中,受到迫害,一些新教徒就逃到了鄰近的日內瓦,在這些人當中,包括一批優秀的製表師。

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當新教領袖加爾文在1540年左右來到日內瓦進行宗教改革時,也許沒料到,他的禁令,促成了後來瑞士表的「江湖地位」。

加爾文崇尚節儉,他禁止日內瓦當地人佩戴奢侈的金銀首飾。不過,鐘錶卻不在這一禁令之內。於是,從法國逃到日內瓦的製表師,結合日內瓦當地的金銀首飾工藝,打造出精美絕倫的鐘錶。

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日內瓦的鐘錶業迅速發展。1601年,世界上第一個製表行業工會——日內瓦製表工會應運而生。經過近百年的發展,到了17世紀末期,日內瓦已經是製表中心。我們熟知的一些鐘錶品牌,像百達翡麗、江詩丹頓、勞力士等,就來自日內瓦。

我就是那個一輩子也沒洗過幾次澡的路易十四

那個時候,日內瓦的製表廠已達百家,趨於飽和。另一方面,17世紀後期,法國國王路易十四廢除了《南特敕令》,宣布基督新教非法,於是,一些新教徒遷移到日內瓦北面的汝拉山谷(Vallée de Joux)。

一年中,汝拉山谷約有四個月都是大雪封山的情形。當時通訊不夠發達,交通也不太便利。一到冬天,汝拉山谷到處都是厚厚的積雪。很難出去工作,也沒法種植農作物。

人們發現,製表不需要太大場地,在家庭作坊里就能完成。不但能藉此謀生,還能消磨時間。所以,鐘錶業在汝拉山谷里紅紅火火地發展起來。一些頂級鐘錶品牌,如愛彼、寶珀、積家等,支撐起汝拉山谷的「鐘錶谷」大名。

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我曾去過汝拉山谷。恰逢大雪紛飛的冬天,山谷里到處是一片聖潔的白色,很能感受到毛澤東筆下「千里冰封,萬里雪飄」的詩意。在這樣的環境中,心特別靜,塵世的紛紛擾擾,頃刻消失得無影無蹤。

在這個「與世隔絕」的地方,製表這門技藝,不斷發展完善,終於成為汝拉山谷的招牌。如果說,汝拉山谷也有聲音,最美的,一定是鐘錶的滴答聲。

汝拉山谷的月空

終於要說到上世紀70、80年代了,雖然我很不情願。

這是瑞士表一敗塗地、潰不成軍的年代,也是瑞士表找準定位、絕地反擊的年代。

其實,電子錶、石英錶之類的玩意兒都是瑞士人先發明的,但卻沒有受到重視,一直沉浸在傳統製表的美夢之中。孰料,半路殺出一個東瀛高手——精工。它在1969年量產了石英錶Astron,立刻震驚了整個表壇。因為瑞士表向來以精準著稱,可是精工的石英錶比最準的瑞士機械錶還准得多,而且價格便宜不少。

在精準便宜的石英錶的打擊之下,許多瑞士鐘錶企業一蹶不振,有些放棄了機械錶製作,轉做起了石英錶。當時,甚至有人斷言,機械錶即將成為歷史。

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這時,黯淡消沉的瑞士表壇,閃現出一片奪目的光芒——「救世主」飄然而至。他的名字,叫尼古拉斯?G?海耶克。

瑞士表的「救世主」——尼古拉斯·G·海耶克

海耶克是我最欣賞的三位鐘錶人物之一。他在1983年推出了價廉物美、時尚動感的斯沃琪石英錶,讓瑞士製造這一美名再次傳遍全球,順便也搶回了許多被日本石英錶佔領的市場。後來,他還整合了兩大鐘表集團ASUAG和SSIH,合併成一個超級鐘錶集團——斯沃琪集團。國內一些著名的鐘錶品牌,如浪琴、歐米茄、雷達、天梭等,都是斯沃琪集團旗下的「兄弟姐妹」。

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也許,更重要的是,海耶克複興了瑞士機械錶。在海耶克的倡導下,好表的定義潛移默化地發生著改變。也許光比走時,機械錶確實不如石英錶,但是機械錶講究工藝和打磨。於是,瑞士表從讀時工具慢慢向奢侈品過渡,重新找到了自己的定位。瑞士表,不僅能看時間,還能彰顯身份品位。

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海耶克力挽狂瀾,瑞士表終於迎來了全面復興。自此之後,瑞士表將鐘錶的話語權牢牢地掌握在自己手中。

雖然現在瑞士表的主力軍依然是傳統機械錶,但這並不表示瑞士因循守舊,恰恰相反,瑞士把製表這門技術發展到登峰造極的地步。從材質到機芯,瑞士表在近十年里取得了長足的進步。

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材質方面,從王金、魔力金,再到硅、碳纖維,令人嘆為觀止。機芯方面,走得越來越准,動力儲存越來越長。天文台表的機芯日差在-4到+6秒之間。而勞力士的頂級天文台精密時計認證,更是將腕錶的日差控制在正負兩秒的範圍內。如果說,以前的機械錶,動力儲存通常只有40小時,現在,三天動力儲存已經成為許多腕錶的標配。

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各種傳統工藝,如琺琅、璣鏤、金雕、鏤空、細木鑲嵌、馬賽克鑲嵌等,也為瑞士表加分不少。也許其他國家的少數品牌也有類似的工藝(比如精工集團旗下的貴朵,就有不少工藝出眾的款式),但很難像瑞士那樣形成強大的整體。

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瑞士表的強大,是一種整體性的強大,它不依賴單個品牌,而是以眾多品牌的力量,造就出瑞士表的輝煌。這有點像中國的乒乓球,超一流高手永遠不止一位。就算其他國家的選手超水平發揮,拿下一位中國超一流高手,還有第二位、第三位在等著他。

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在製表方面,除了技術,設備也是關鍵的一環。很多精良的製表設備,同樣產自瑞士。就拿數控機床來說,有些價格高達200多萬歐元一台,製作出的零件誤差只有零點幾微米。

一些大廠里,這樣的數控機床有十多台。這在國內幾乎是無法想像的。所以,從某種意義上說,瑞士不僅壟斷了製表技術,還壟斷了製表設備。

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瑞士表能這麼牛逼,確實有牛逼的資本。但是,我們也應該看到,德國表最近幾年發展很快,頂級的德國表幾乎能和一些瑞士大牌平起平坐。而瑞士表的老對手,日本表也在虎視眈眈。至少在石英技術領域,日本已經一騎絕塵。而精工的一些高端機械錶,在表迷中的口碑也一直很好。

我希望,牛逼的瑞士表能繼續牛逼下去,也希望其他國家能夠加快步伐,縮小與瑞士之間的差距,甚至給瑞士造成一點壓力,只有這樣,鐘錶行業才能呈現出欣欣向榮的發展局面。

作者:A.J.

本文來自公眾號腕錶天地:ayuete


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