過渡包裝茶

店裡常有人來買茶送人，有相當一部分人最關注是挑選包裝，至於買哪種茶反倒不很在意，常出現在包裝花的錢和茶葉差不多的情況。我也經常會被人邀請去別處品評茶葉，金屬、陶瓷、竹木 皮革，紙塑包裝的都有，有些金光閃閃，層層疊疊，在外面都見不到茶葉的樣貌，看上去就很華貴，很多價格不菲，幾千數萬。取出來時往往伴隨著主人的自豪和自信言語，比如某高官送的，某名人珍藏的，多麼年久多麼保真，如何珍惜難得。等到品鑒茶葉時，往往會失望，久而久之居然有了一個心得，就是包裝越高檔的茶越沒法喝。越是大人物越是在喝低檔茶，包裝的好壞與茶的質量不成正比。這簡直是個滑稽的事情。原因或者是明白茶的人很少，只好從包裝或價格上去識別，或者是某種習慣性的誤導，以為包裝花了這麼多心思，茶一定也很好，茶價高，包裝自然就好，金玉其外敗絮其中古已有之。在茶方面體現的很是淋漓盡致，其實很多茶的包裝是有講究和功效的，不能隨意變動，比如普洱茶是最忌諱重度包裝的茶類，最好的包裝就是當地產的黃竹筍殼，廣西六堡茶用草編織的的籃筐，西湖龍井用傳統的牛皮紙、還有些用箬竹葉、草、木的包裝都是起到避光、防潮、隔熱甚至對後期的發酵和茶香氣滋味形成起作用的效果，有些包裝本就是茶的一部分。它們材質原始傳統，體現出原汁原味的鄉土感，但是會寫明產地、日期、樹種、製作工藝，生產者、飲用方法、等信息，真正的好茶多是裝在這樣的包裝里。從對包裝的在意程度上看，少了許多商業氣息，多了真誠與坦蕩。還見過一些別具一格的包裝，比如打開後，包裝變成了一個竹簾、杯墊，讓人看了心存感激。能再利用起來，我以為這該是茶包裝的發展方向。