這是一盤很有內涵的炸雞翅
05-11
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剛才滿手油膩餡是：雞肉糜、豬肉糜、椰菜、胡蘿蔔、粉絲、蒜，蔥、姜；調料是：魚露、少醬油，雞粉，白鬍椒，糖，麻油，撈勻（加了點鷹粟粉收汁），先烤箱里烤了25分鐘（200度），因為太大了怕炸不熟，然後低溫油炸至金黃。蘸汁是：花生醬挑稀+魚露+糖，混入黃飛鴻花生碎
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