『知食小菜譜』火腿土豆塊，給你滿滿的幸福感

2017年12月1號

知食小菜譜

《火腿土豆塊》

知食小話題

　　小編很喜歡吃土豆，所以呢，今天給大家帶來一道美食--火腿土豆塊。乳酪裹在土豆和火腿上，每一口都是滿滿的溫暖和滿足！好了，我們來看看這道美食是怎樣製作出來的吧。

火腿土豆塊所需食材：

　　洋蔥1個、食鹽1匙、麵粉適量、胡椒粉1匙、牛奶500ml、芝士醬100g、

　　土豆500g、火腿500g、新鮮香菜適量

火腿土豆塊製作流程：

　　1烤箱預熱到150度，土豆去皮切塊放入鍋中倒入水，煮熟土豆。然後放入烤箱備用。

　　2.把火腿切成粒狀，放入烤碗備用。洋蔥切碎，備用。

　　3.在鍋中加熱融化黃油，黃油融化。

　　4.加入洋蔥，煮5分鐘。

　　5.然後加麵粉到鍋里煮10分鐘。加入牛奶繼續攪拌10分鐘。

　　6.加入鹽、胡椒粉和芝士醬，加熱5分鐘。

　　7.將乳酪混合物倒入土豆和火腿混合物中攪拌均勻。倒入剩下的芝士醬。

　　8.放入烤箱烤約30分鐘，然後取出晾涼15分鐘，撒上新鮮香菜即可享用。

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