佰譽堂:健康人生「棗」知道,佰譽先行「狠」重要
說到大棗相信大家非常熟悉,不論70後、80後,還是90後,童年時代應該都曾打過棗子,看誰家院子里的棗子又紅又大又多,小夥伴們三五成群的就跑誰家牆頭上開始打棗,有把風的,有打棗的,有撿拾地上的「紅寶石」、「綠寶石」的,想想都那麼愜意。可當今社會人們又有多少人真正了解這些「紅寶石」?其實.......
紅棗,又稱大棗,屬於被子植物門 、雙子葉植物綱 、鼠李目 、鼠李科 、棗屬的植物。所含有的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效 。中國的草藥書籍「本經」中提到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
其實紅棗還有更多更為重要的功效,都不為現代人們所知,接下來不妨給自己2分鐘的時間,閱讀一下下面的內容哦!
經現代藥理和健康養生研究發現:紅棗能提高人體免疫力,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。不僅能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
經研究觀察發現,常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇的降低,結石形成的概率也自然的隨之減少。
紅棗還含有豐富的鈣和鐵元素,對預防骨質疏鬆 和產後貧血、病後體虛之人有重要作用,現在的中老年人經常會骨質疏鬆,骨密度下降,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,而常食紅棗對他們起到良好的效果,其效果通常是藥物不能替代的。
棗所含的蘆丁,能使血管軟化,從而降低血壓,對高血壓病有防治功效。那麼如果你家裡有老人患有心血管疾病的話,可以嘗試多吃大棗,除了軟化血管外,還可以抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。
棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,那麼失眠的朋友可以嘗試吃3-一些棗類營養餐,在煮粥的同時,放入3-5顆大棗,即助眠,又可以提高免疫力,可謂是一舉兩得!其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
其實,在生活中,我們也經常會接觸到大棗,但運用方法也需要我們配合其他的輔料一起來服用,才能夠更好的發揮它的功效,所以說,健康來源於生活,也需要我們去學習和堅持使用這些好的方法,來調理我們的亞健康體質。你說呢?
推薦閱讀:
※氣血不足易衰老,秋天常吃七種補氣血小物,身體健康氣色好
※喝可樂有哪些危害?
※對藜麥皂苷說:No!
※「六個核桃」被起訴,核桃到底能不能健腦?
TAG:膳食健康 |