蜂蜜水

05-10

喝蜂蜜水比其他方法更加利於人體吸收，關於蜂蜜水的知識，大家了解一下。

　　蜂蜜水，那就和水分不開，先說水的選用，最適宜的水應該是白開水，當然純凈水和瓶裝的礦物水也可以，但是不要用生水，因為生水中可能含有微生物等物質。沖蜂蜜水用水的溫度，一般認為沖蜂蜜水的溫度要低於40度，因為蜂蜜中含有很多的活性營養物質，水溫過高會使這些營養遭受破壞，影響蜂蜜功效。但是事情也不是絕對的，比如我們身體沒有什麼癥狀的時候要用低溫的水沖服，如有腹瀉的癥狀時，就不要用低溫的水沖蜂蜜水了，要用溫度高的水沖蜂蜜水。

　　蜂蜜既不是溫性也不是寒性的食物，蜂蜜味甘，性平，但是蜂蜜水就不一樣了，沖蜂蜜水的溫度會改變蜂蜜的性質，一個老養蜂人告訴我，喝蜂蜜水，如果想要去火，就用涼水沖蜂蜜水，比如治療便秘和日常保健食用就用這種方法;如果先要上火，就用熱水沖服，比如腹瀉的時候，就用溫度很高的水沖服，具有治療的作用。大家可以了解一下這個簡單的規則。

　　喝蜂蜜水的時間，建議安排在固定的時間，然後堅持喝，才能收到很好的蜂蜜的作用與功效，我認為最好的喝蜂蜜水的時間應該是早起飯前和晚上睡前，然後是飯後一小時以後，其實每天喝2次蜂蜜水就可以了，即最佳時間安排是早起和晚上。