完美的母乳中都缺少的營養物質,你真的會補嗎?

如果說世界上有一種食物,能提供人體需要的所有營養物質,你能猜到是什麼嗎?

沒錯,就是母乳。

但是即使是這麼完美的母乳,其中也有一樣物質並不能完全滿足嬰兒的日常需要,那就是維生素D。

現在越來越多的父母已經知道,應該在孩子出生後額外補充維生素D,但是究竟怎麼補?補多少?補多久?其實很多人並不清楚,那今天我們就來說說關於維生素D的這些事。

為什麼要補維生素D?

為什麼補?因為缺!更重要的是,維生素D是唯一一種不是主要來源於食物的人體必需的營養成分,但卻有著非常重要的作用:

  • 促進腸道的鈣磷吸收,可以讓鈣磷吸收率提高3倍左右
  • 減少鈣磷從尿中排出,並促進鈣磷沉積於在骨骼中,進而促進兒童骨骼成長
  • 聯合其他激素,可維持血液正常的鈣磷濃度
  • 可通過多種機制直接或間接參與免疫細胞的調節與分化,在多個水平參與對機體免疫系統的調節
  • 還可能與內分泌調節有關
  • 缺乏可能增加兒童患精神障礙、青春期高血壓等心血管疾病的障礙

維生素D怎麼補?

既然需要補充,那我們首先需要知道維生素D存在於何處。維生素D通常以維生素D3(膽鈣化醇)和維生素D2(麥角鈣化醇)兩種形式存在,前者經皮膚光照合成,而後者則存於食物之中。而通過皮膚光照是維生素D的主要獲取方式。

嬰兒出生時從母體中會攜帶少量的維生素D,而這少量的維生素D大約夠嬰兒維持其2周左右的需求,這也是為什麼醫生及各類科普文章中建議「從嬰兒出生2周/15天後,開始補充維生素D」的根本原因。

嗮太陽

我們通常說曬太陽能補鈣,其實補充的是維生素D。那我們帶著孩子出去曬太陽補充是不是可行呢?事實上,通過陽光的紫外線照射是可以獲得維生素D的,但並不是所有的紫外線都可以,僅有B波段的紫外線(即:我們常說的UVB)才能促進維生素D的合成。然而,能穿過大氣層的紫外線卻主要是UVA,UVA對於合成維生素D並沒有什麼作用,它只負責把你晒黑……那UVB什麼時候有呢?只有在太陽直射地球的時候才能夠少量穿過大氣層。但好在,通過日照獲得維生素D的速度是非常快的。

那麼,想要通過日晒來獲得維生素D,我們需要在太陽直射的時間段(以我國而言,大約是在10:00-15:00之間),在空曠、沒有高樓遮擋的樹蔭或向陽的屋檐下,曬30分鐘以上。然而這樣的要求,對於年幼的孩子來說,是幾乎無法實現的。若是這樣給嬰幼兒曬太陽,怕是維生素D沒補夠,皮膚就已經先晒傷了。

食物

上面也說到了,食物中也含有一些維生素D,那食補如何呢?天然的食物里雖然有一定量的維生素D,但是含量卻普遍很低。在歐美的一些國家裡,維生素D強化食物會很常見,比如美國超市的牛奶大都添加了維生素D。然而,在國內維生素D強化食物缺很罕見,要依靠日常飲食滿足一日所需基本上是不可能的。雖說食補很難實現,但在日常飲食中仍然建議多攝入一些維生素D含量相對豐富的食物,比如海水魚、動物肝臟、蛋黃、香菇(陽光晒乾)等。

要滿足我們一日對維生素D的所需,皮膚光照合成和食物,這兩大主要來源都很難實現。因此,補充維生素D的有效方式是:口服維生素D補充劑

維生素D應該補多少?

解決了為什麼補和怎麼補的問題,我們準備著手開始補充了,補多少合適呢?根據美國兒科學會以及我國居民膳食營養素參考攝入量,維生素D的補充劑量為:

  • 足月兒出生2周後開始補充,每天400單位(400IU/D)
  • 早產兒(不足37周)、低出生體重兒(出生體重小於2500g)、雙胎兒需經醫生確定後,遵醫囑補充:出生後1周後開始補充維生素每天800單位(800IU/D),3個月後改預防量每天400單位(400IU/D)

根據建議的攝入量和寶寶的不同餵養方式,每個孩子需要的補充量可能存在差異,具體來說如下:

  • 母乳中維生素D大約為為20IU/L,這個量與建議攝入量相比,幾乎可以忽略不計,未添加輔食的純母乳寶寶按400IU/D的標準補充即可。
  • 市售的配方奶一般已經添加的維生素D,所以純奶粉餵養的寶寶和混合餵養的寶寶,可以根據自己選用的配方奶中每100克所含維生素D的量,折算每天孩子攝入維生素D的含量,以建議攝入量減去奶粉中已攝入的量來進行額外添加(備註:1微克=40IU,一般每日攝入1L的配方奶可以滿足一日所需含量)。但是這個計算可能比較繁瑣,不想那麼精確計算的,也可以直接按照400IU/D的攝入量去補充
  • 添加輔食後,因為輔食中含有維生素D的量很低,所以母乳+輔食的寶寶就參考純母乳餵養的量;配方奶粉+輔食就參考混合餵養的量

維生素D需要補到多大?

從寶寶兩周左右開始額外補充維生素D是一個國際共識,但是補到什麼時候呢?這個答案並沒有一個統一的建議。美國的兒科醫生建議一直補到青春期;英國則更為詳細的建議2歲以上到成年人,若日常戶外活動較多,每年3-9月可以不補充;最狠的加拿大建議一輩子補充……這讓我們聽誰的好?

之所以各國建議差異如此之大,是因為這個問題的答案本身就是差異化的,外出活動的時常、居住地這些都可能導致不同的人需要量差異巨大。那綜合各國的建議我們建議:

  • 按建議攝入量補充至2歲
  • 2歲後,居住於南方地區,且日常戶外活動較多的孩子,可以不補充維生素D
  • 2歲後,居住於北方地區,且日常戶外活動量可以保證的孩子,在每年的秋冬季節進行補充
  • 如果出現長期陰雨沒有陽光,或是某個階段戶外活動較少時,可以階段性的補充維生素D
  • 無論地域,如果日常戶外活動不足的孩子,可以堅持每日補充

維生素D產品怎麼選?

目前,維生素D補充劑的製備技術已經非常成熟了,無論是國產還是海淘,都有很多合適的產品。我們可以根據自己的購買便攜程度、經濟能力等多方面綜合選擇產品。對於國產和海淘的主流熱門產品,和一些有爭議的問題,下面簡單說明一下。

國產品牌

伊可新可以說是最為普遍的產品,但是近年以來,因為該產品同時補充了維生素A而遭到爭議。母乳雖然維生素D含量低,但是維生素A的含量卻很豐富,而且通過食物獲得維生素A也十分便利,一般來說,孩子確實不會缺少維生素A。加之維生素A在體內代謝周期長,攝入過量的風險會增加,容易導致中毒。因而,我們也不建議選擇維生素AD複合的產品,即使要選擇,也不建議每天服用,可以和其他產品搭配隔天服用。另一款國產的熱門產品星鯊就是純維生素D的產品,一日一粒膠囊也方便,不易污染。

海淘產品

隨著物流的便利,海淘也已經成為許多父母給孩子購買產品的渠道。加拿大版/美版的ddrops、澳洲的Ostelin是最為熱門的,這兩款都是純維生素D產品,因為熱門所以最重要的是選購時不要買到假貨。在服用時,需要注意的時滿足一日的劑量需求,ddrops只需要1滴,而Ostelin則要1滴管。此外,相比國產的膠囊式產品,這兩款都為滴劑,由於每瓶可食用的時間長,就需要大家在平日使用的時候注意在陰涼避光處保存、避免污染

敲黑板:補充維生素D你該知道的

  1. 維生素D的補充必須依靠口服維生素D補充劑
  2. 無論餵養方式、是否添加輔食,最簡單的劑量為每日400IU
  3. 從出生後2周開始,至孩子2歲內建議每日補充。
  4. 2歲後的兒童,在戶外活動不足、長期陰雨、秋冬季節可以階段性補充
  5. 產品選擇純維生素D製品,注意保存環境

本文首發於公眾號:【椒媽聊成長】


推薦閱讀:

如何正確添加易過敏食物?
【營養輔食】玉米蛋羹,緩解便秘,呵護寶寶腸胃
原來這麼輕鬆提升寶寶咀嚼力的健康零食,竟然還是出遊時安撫娃哭鬧的必備神器。
BB輔食-土豆蛋餅的做法
雞蛋雖好,但不能亂吃!

TAG:育兒 | 嬰兒輔食 | 母乳餵養 |