不可不知的蜂蜜減肥法
1.蜂蜜減肥的原理
眾所周知,肥胖的主要因素由食物能量攝入過多、膳食營養不均衡、運動量少引起的。蜂蜜里幾乎60~70%左右都是糖分(葡萄糖和果糖,極少量蔗糖),蜂蜜竟然還能減肥?不過,現實的真相告訴你,蜂蜜還真的能減肥!
蜂蜜能減肥的原因有這些:
- 熱量不高。蜂蜜里雖然大部分都是糖分,不過這些葡萄糖和果糖都是單糖、低聚糖,也就是說相比於蔗糖(也就是白糖)的熱量來說,非常的低,只有蔗糖熱量的75%左右。我們一個成年人平均每天要消耗約500~600千卡的熱量,相當於200多克蜂蜜才有的熱量,所以在食用蜂蜜不超過200g/天的情況下,我們是不會長胖的。雖然蜂蜜的熱量很低,但是甜度卻是一般糖類的5倍左右。所以如果你很愛吃甜食又想控制體重,用蜂蜜代替你日常的甜製品是不二選擇。
- 緩解飢餓感。蜂蜜中的單糖可以直接被人體吸收,快速維持血糖平衡,有效緩解飢餓感。這可以間接控制你進食,避免暴飲暴食。而且,它不會在體內形成脂肪沉澱。
- 通腸潤便、排毒效果非常明顯。蜂蜜有優秀的殺菌效果(高滲透壓和天然抗生素蜂膠的存在)和解毒效果(維生素和礦物質含量高),蜂蜜中的20多種有機酸能促進腸道蠕動,防止便秘,它能夠讓體內停留下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。
- 蜂蜜本身的營養成分很均衡。蜂蜜里主要有糖分、維生素、礦物質、活性蛋白酶、有機酸、蜂膠、芳香物質(花粉類)等至少180多種營養物質,非常全面的天然食品。食物里添加一些蜂蜜,能增加膳食均衡,是減肥佳品。
- 蜂蜜的消化過程極短。蜂蜜里的營養物質幾乎都能直接被吸收,不妨做個小實驗:取一小勺子蜂蜜(10~15g左右),放置在舌尖上,等待5~8秒鐘,蜂蜜在舌尖上就消失了!已經被完全吸收了。直接食用蜂蜜或者喝蜂蜜水,我們只需要口腔、食道和胃參與,約10分鐘左右,這些營養物質就已經進入了我們的血液循環里了。而蔬食類食物消化過程需要1~2小時,肉類需要1.5~4小時才能消化結束。正是因為極短的消化過程和時間,讓蜂蜜快速的消除我們的飢餓感,然後從事減肥的活動。
妃姐還是要負責任的告訴你,只幻想單純靠喝蜂蜜來減肥的,估計會願望落空!最為合理的還是得靠 健康的飲食+運動+規律的作息。
2.蜂蜜減肥的方法
飲食蜂蜜還有有一些禁忌人群、搭配禁忌、養生要求的,每位愛美麗的人士要注意。
禁忌人群:1歲以內嬰兒、糖尿病患者不建議食用;
搭配禁忌:蜂蜜禁止和蔥、豆腐、韭菜搭配食用,這些食物會發生毒化反應,導致腹瀉等
養生要求:蜂蜜不能用沸水沖服,蜂蜜不建議空腹食用或者是吃飯時食用,一般建議是低於40℃常溫水沖服,在飯前或者是飯後1.5小時食用,對於身體有保健養生的最佳效果。
具體的詳細信息,請查看文章《蜂蜜不能和什麼同食?》
蜂蜜減肥法的具體步驟
早餐:蜂蜜綠茶一杯
綠茶味苦性寒,含鞣質、葉綠素等,能清熱解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質,具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍,相輔相成,既能殺菌消炎,又能提高機體抵抗力。
薄荷性味辛涼,主要含有揮髮油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風散熱,辟穢解毒的功效。薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動,幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。但薄荷可減少產婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
下午茶:蜜糖水一杯
蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。可以為斷食減肥中的人提供身體所需的營養和微量元素。
晚餐:蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜
蜂蜜紅茶可養肺暖胃,潤腸通便,用於便秘、脾胃不和等症。蜂蜜紅茶中的咖啡鹼對血管系統和心臟具興奮作用,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞和排毒的效果。
3.蜂蜜減肥食譜
1、蜂蜜蘿蔔:取鮮白蘿蔔洗凈,切丁,放入沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然後放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後服食。
2、蜂蜜鮮藕汁
蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。
3、鮮百合蜂蜜
鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜於失眠患者常食。
4、芹菜蜜汁
芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。
5、蜂蜜首烏丹參汁
蜂蜜首烏丹參汁:制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調人蜂蜜,每日1劑。
6、蜜糖羹
蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗內蒸服。每日3次,空腹食用。適宜於胃、十二指腸潰瘍患者。△蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛。腸燥便秘。
7、蜂蜜核桃肉
蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調入蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。
8、蜜酥粥
蜜酥粥:蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。
9、油煎雞蛋蘸蜂蜜
油煎雞蛋蘸蜂蜜:雞蛋l-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加入蜂蜜,立即進食,連食2-3個月
10、白醋加蜂蜜
方法是每日早、午、晚各喝一杯加上兩湯匙醋和兩湯匙蜂蜜的水,喝一個月後,效果就會出現。值得注意的是要用白醋,因為黑醋含鈉量較白醋高,對高血壓或有心血管疾病的患者較為不利。
11、蜂蜜綠茶減肥
包括蜜糖,茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇,但要以成份純正和天然有機者為佳;最好喝礦泉水或凈化水、不含雜質的優質水。
每杯蜂蜜飲料調製分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜂蜜(約10-20g);進行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。
12、蜂蜜檸檬茶
材料:檸檬,蜂蜜,凈水
13、蜂蜜西柚茶
材料:蜂蜜,柚子,凈水
14、蜂蜜水果沙拉
材料:蜂蜜,香蕉,黃瓜,獼猴桃,聖女果
方法:蜂蜜水果沙拉的製作很簡單,用蜂蜜把香蕉、黃瓜、獼猴桃拌勻,點綴上紅、黃聖女果片,食用時攪拌均勻即可。色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。這幾種原料都是適合做成甜蜜親切的味道,清脆的黃瓜、綿軟的香蕉、酸甜的聖女果,讓蜂蜜的清香來的更加甜美。
15、蜂蜜蘿蔔
材料:蜂蜜,白蘿蔔
方法:蜂蜜蘿蔔的做法是取鮮白蘿蔔洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,但要記住控干水分,待蘿蔔晾曬半日後,然後再在放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後就可以食用。蜂蜜蘿蔔的製作方法雖然簡單,但是卻有很好的減肥功效。
4.持之以恆
蜂蜜減肥法有很多種,但貴在堅持,不能半途而廢,還有養成良好的飲食習慣和經常運動對減肥有很大幫助。
在你選用蜂蜜時,條件是須要確保你食用的是純天然,無增加,無污染,高純度的成熟—妃凡蜂蜜進口蜂蜜。
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